餃子の皮アレンジ!揚げるだけで絶品おやつ|ハニーチーズ&かぼちゃの2種パイの作り方

    今回のコウケンテツキッチンは、ギリシャの思い出の味を家庭向けにアレンジ!
    餃子の皮で簡単に作れて楽しいおやつレシピ!
    ハニーチーズ&パンプキンパイをご紹介。

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    【チャプター】
    00:00 オープニング
    00:59 下ごしらえ
    05:15 調理
    07:52 試食

    【材料(4個分)】
    ・餃子の皮:8枚
    ・スライスチーズ:2枚
    ・かぼちゃ(ワタと種を取ったもの):50g
    ・クリームチーズ:15gくらい
    ・塩:少々
    ・粗びき黒コショウ:適宜
    ・はちみつ:適宜
    ・シナモンパウダー:適宜
    ・揚げ油:適宜

    【ポイント】
    ギリシャなのにベンツ、、、

    ◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

    ◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

    ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

    ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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    Koh Kentetsu Kitchen
    (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
    コウケンテツと申します。
    大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
    日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
    一男二女の父もさせてもらっております。

    料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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     末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
     吉原 亨(HOOP)
     辻村 健太(かるちべ)

    ◆映像・制作
     辻村 健太(かるちべ)

    ◆ディレクション
     江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

    #コウケンテツ
    #料理
    #スイーツ

    23件のコメント

    1. 美味しそうですね、餃子の皮が変身!作ってみます。リンゴの甘露煮も入れてみたいです。

    2. かぼちゃのレパートリーが煮物とシチューしか無かったので絶対作ります。

      この前、子供2人と私だけの夜に、メニュー困ってコウさんのツナチャーハンがたまたまおすすめ動画に出てきたので、何かの導きだと思って作ってみたら大好評でした。いつもは最後まで座って食べないのに、珍しくおかわりまでしてくれました。
      一歳の下の子は3口まで進んで食べてくれました。

    3. 簡単で美味しそうですね。フェタチーズがあるので早速作ってみます。パーティーのおつまみやお弁当のおかずに良いですね!パイ生地でアレンジしても良さげですね。いつもありがとうございます。

    4. 揚げ餃子なのに中身がスイーツめっちゃ美味しそうです😋
      見た目も可愛いいですね😆

    5. 餃子の皮なので ヘルシーで罪悪感なく食べれて お財布にも優しい❤︎
      3150👍🏻のレシピです🥧

    6. 一人夕食のメインにしましたが(これとご飯だけ)おいしいー!絶対またすぐに作ります!!

    7. もっと大きいのを作るなら焼売や春巻の皮だとイケそうですね♪、ピザの生地に乗っけても美味しそう(笑)

    8. ワインのおつまみにもなりそう❣️中の具材もアレンジ出来ますね。うちはサツマイモがあるのでやってみます‼️

    9. 甘しょっぱいは正義!おいしそうです!
      コウ先生のYouTubeはお料理もですが器も素敵すぎます。
      私はとくにオーバルのお皿が欲しくなります。
      ぜひ、器の紹介もお願いします🫡✨

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