漬け込み不要！ごはんが止まらない長芋漬け
長芋のシャキッとした食感に
白だしとめんつゆのタレが相性抜群✨
漬け込み不要だから、作ってすぐ食べられます。
ごはんにのせて、お好みで柚子胡椒やわさびを添えるのもおすすめです🤤
【材料】
・長芋
・柚子胡椒 … お好みで
〈タレ〉
・白だし … 大さじ4
・めんつゆ … 大さじ2
・かつお節 … 適量
【作り方】
① 長芋を軽く洗い、直火でひげ根を炙る
② 長芋をスライスする
③ 白だしとめんつゆを合わせる
④ 長芋をタレに漬け、かつお節を加えたら完成
【ポイント】
✓ 漬け込み不要ですぐ食べられる
✓ 長く漬けると味が濃くなるため、すぐ食べるのがおすすめ
✓ 大人は柚子胡椒やわさびを合わせると最高
作りたいと思ったら
保存してストックしてね✌️
#長芋レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #子どもごはん #Shorts
12件のコメント
【材料】
・長芋
・柚子胡椒 … お好みで
〈タレ〉
・白だし … 大さじ4
・めんつゆ … 大さじ2
・かつお節 … 適量
【作り方】
① 長芋を軽く洗い、直火でひげ根を炙る
② 長芋をスライスする
③ 白だしとめんつゆを合わせる
④ 長芋をタレに漬け、かつお節を加えたら完成
【ポイント】
✓ 漬け込み不要ですぐ食べられる
✓ 長く漬けると味が濃くなるため、すぐ食べるのがおすすめ
✓ 大人は柚子胡椒やわさびを合わせると最高
漬け込み不要??????????
わさびだとポン酒に合う
漬けてるよね？
炊きたてご飯に乗っけたい。
めちゃくちゃうまそ！
漬けてるやん😅
長芋の季節ですね〜😋😋いつもスティックとか輪切りだったんで今回これでやってみます、楽しみ〜♪( ◜ω◝و(و
いっつも思うんだけど、この手の長芋料理って、皮剥くのに何故かヒゲ焼けっていうんだよね。ピーラーで剥けば髭も一緒にとれるがな
皮剥くなら髭焼く意味なくない？？
皮ごと擂る時にやるならわかるけど
美味しそう🤤
長芋の皮って食べてもOKなんだ⁉︎
わさび漬けするのはやってるけど
ゆず胡椒のせて食べるの美味しそう