【バター不使用】混ぜて焼くだけ!簡単チョコチップマフィンの作り方/Chocolate muffine recipe

    バター不使用のチョコレートマフィンです。
    バターの代わりにオイルを使うのでぐるぐる混ぜるだけで簡単にできます。
    くるみを入れても美味しいです(^^)

    【材料】マフィン型6個
    太白ごま油 60g
    砂糖 60g
    卵Ⓛ 1個 
    牛乳 60g
    薄力粉 90g
    ココアパウダー 20g
    ベーキングパウダー 4g 
    チョコチップ 30g

    トッピング
    チョコチップ 

    【作り方】
    1.太白ごま油に砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。
    2.卵・牛乳を加えよく混ぜる。
    3.薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるい入れ、粉けが無くなるまで混ぜる。
    4.チョコチップを加え軽く混ぜる。
    5.チョコチップをトッピングして、170℃に予熱したオーブンで19分焼く。
    #チョコチップマフィン#バター不使用#オイルマフィン

    3件のコメント

    1. オリーブオイル、米粉で作りましたが、ちょうど良いふんわり感、作りやすく、とても美味しかったです💕
      つぎは、太白胡麻油を買って作りたいです😊✨
      美味しいレシピをありがとうございました❗️

    2. これも作りました❗️とても美味しかった。結構バターとか油使ってるんだなぁとしみじみ😅太らないようにしなきゃ💧

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