【焼くまで5分!】チョコチップラングドシャクッキーの作り方!材料は全て同量!バレンタインにピッタリなクッキー!ラッピング方法もご紹介! Chocolate Chip Cookie【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、チョコチップラングドシャの作り方をご紹介します。焼くまで5分!材料は全て同量で覚えやすいレシピです!バレンタインにピッタリな簡単クッキーレシピ!ラッピング方法もご紹介します。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make chocolate chip langue de chat. 5 minutes to bake! This recipe uses the same amount of ingredients and is easy to remember! Easy cookie recipe perfect for Valentine’s Day! We will also show you how to wrap it. It’s very easy, so please give it a try.
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【材料】(直径約6cmで各9枚分)
<プレーン>
・卵白 35g
・薄力粉 35g
・無塩バター 35g
・グラニュー糖 35g
・チョコチップ 35g
<ココア>
・卵白 35g
・薄力粉 30g
・無塩バター 35g
・グラニュー糖 35g
・チョコチップ 35g
・ココアパウダー 5g
【ingredients】
・35g Egg white
・35g Cake flour
・35g Unsalted butter
・35g Granulated sugar
・35g Chocolate chips
・35g Egg white
・30g Cake flour
・35g Unsalted butter
・35g Granulated sugar
・35g Chocolate chips
・5g Cocoa powder
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#クッキー #バレンタイン #料理研究家ゆかり
40件のコメント
私は卵かけご飯が好きですが、卵白が苦手で処分していました。このレシピのおかげで鶏に合わせる顔ができました。
こんにちは~
Valentineにぴったりですが、多分その前に自分用でなくなりそう~~
ラングドシャ大好きです
卵白を咥えるとき、ハンドミキサーじゃないほうがいいですか??
100均でラッピング材料も!ぜひラッピングまでやってみたいです😋
美味しいクッキー🍪
挑戦してみようかな😅
美味しそう🤤 チョコチップ系クッキー🍪大好きです😃💕😊 バレンタイン💝にぴったりですね❤️
「いいね!」ボタンを10回以上押したいくらいです!
いつも分かりやすく説明して下さってありがとうございます🙇
おせち料理の伊達巻や黒豆、田作り等、すべてゆかりさんのレシピで美味しく仕上がりました!
ゆかりさんに感謝の気持ちでいっぱいです☺️
ココアパウダーを抹茶パウダーに代えて使ってもおいしそう。卵黄が余っちゃうけど、今度の休みにトライしてみます。
ゆかりさんこんにちは!
チョコチップラングドシャ美味しそうですね。参考にして時間のある時に作ってみます!
いつもレシピの紹介に有り難いです!😊
いつも子ども達に米粉やおからパウダーを使いグルテンフリーのおやつを作っています。おからパウダーでは、作れませんか?
粉糖の場合も35gで大丈夫ですか?
これからバレンタインだから、こういうチョコレートを使ったお菓子はいいですよね😋
ココアクッキーは、オレンジピール使ってもよさそうだな😀
卵黄のレシピがあれば教えて下さい♪
2倍の量を作るときは、材料も2倍にすればいいですか?
いつも美味しそうな料理動画配信ありがとうございます!
有塩バターで作ると、どんな弊害がありますか?
Cookies look delicious❤
とても美味しそうです❤
凄い!全部同量って覚えやすくて良いですね。
先程ちょうど卵黄を使うレシピを見つけて卵白どうしようかなぁ。。と考えていたので大変ありがたいです。
これで一度におやつを二品作れます。ありがとうございました🙇♀️
プレーンのg数が全て35gは覚えやすい!🤣
ちなみに小麦粉→米粉の代用はできますか?
こちらも美味しそうですね♥️
早く作りたいです👍
ゆかりさんのYouTubeが1番わかりやすくて美味しく作れるのでいつも動画拝見させて頂いております!🙌
現在板チョコが大量に余っていて困っているのですが、こちらのチョコチップは刻んだ板チョコでも代用可能でしょうか?💭
見た目はおばちゃんのクッキーや!
いつも更新楽しみにしております!
一つ質問させて下さい。
無塩バターの代替としてサラダ油を使用しても問題ないでしょうか?
今年のバレンタインは、ラングドシャに決まり❤
もし卵白が40gの場合は他の材料も40gでいいんですか?
あとホワイトチョコを使って作ってもいいんですか?
毎日楽しみに拝見してます😄早速、チョコチップラングドシャクッキーを作ってみましたが厚みがあったせいか真ん中がサックリしませんでした。生地の厚みと直径はどのくらいにした方がいいですか?
初めまして。
冷凍した卵白でラングドシャを作りたいと思って、こちらに辿り着きました。
とてもわかりやすい作り方で、すっかりファンになってしまいました😊
お使いのクッキングシートはどちらのものでしょうか。
生地を同じくらいのサイズにしたり、同間隔をあけたりするのに、不器用な私にはすごく良さそうでお聞きしちゃいました😂
もしよろしければ教えていただけたら嬉しいです!
液体のラカントだと分離しますか?
無塩バターってどんなメーカーのですか?
神レシピ!!
いつも美味しそうなレシピありがとうございます!
粉糖の場合でも動画と同じ分量で良いですか?
作ったら評判良かったです😊
また作りたいと思います!
こんなに簡単に出来てすごく参考になりました。
次はマフィンをチャレンジしてみたいです。
絶対美味しいやつ大好き😻
作ってみたいのですが、甘さはどうでしょうか?
甘すぎるのはちょっとなぁと…
でも、甘さなんて言葉では表せないですよね。
更新を毎回楽しみにしています!
材料や作り方が手軽でやってみようかと思うのですが、あいにくオーブンがなく…😭
トースターやグリルで代用できるものなのでしょうか。作れるのであれば焼きムラもご愛嬌と思っております☺️
今作りました。ラングドウシャこれほど上手く行ったことないです。チョコの味が殆ど占めましたので、どんなチョコを使うか吟味する、もしくはチョコ抜きでと思いました。リピします。
わかりやすいので、作ってみます😊
オーブンがなくて、オーブントースターしかないのですが、厚みを厚くすればなんとかなりますか?
有塩バターで作るとしょっぱくなりますか?近所のスーパー全部行きましたが、バレンタインでなのか全て売り切れでした。
チョコチップ、小学校の6年生とつくりました!
はじめの段階でバターと卵白が分離してしまいました…。原因はなんでしょうか。ボールについた水分とか、冷たすぎたバターが問題でしょうか。教えてください😂
バレンタインでこちらを作らせていただきました。友達からも好評で、簡単に作れたのでありがたかったです。