甘い系も食事系も！米粉クレープの作り方 #米粉レシピ #ランチ #簡単レシピ
バターなし・もちもち食感の米粉クレープ。
甘さ控えめなので、ジャム・クリーム・果物を合わせておやつにするのはもちろん、ハム・チーズ・野菜などを包んで食事系クレープにも◎
５で覚えてつくってみてね！
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【材料（約4枚分）】
・卵 1個
・はちみつ 大さじ0.5（10g）
・米粉（菓子・料理用） 50g
・牛乳 150ml
【作り方】
① ボウルに卵とはちみつを入れて混ぜる。
② 米粉を加えてざっくり混ぜる。
③ 牛乳を3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
④ フライパンを弱火で温め、油を薄くひく。
⑤ おたま1杯分ずつ流して焼く。焼く直前に生地をよく混ぜる。
⑥ 周りが乾いてきたら裏返し、裏面も焼いたら完成。
26cmのフライパンで4枚焼けます。
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バターなし・もちもち食感の米粉クレープ。
甘さ控えめなので、ジャム・クリーム・果物を合わせておやつにするのはもちろん、ハム・チーズ・野菜などを包んで食事系クレープにも◎
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【材料（約4枚分）】
・卵 1個
・はちみつ 大さじ0.5（10g）
・米粉（菓子・料理用） 50g
・牛乳 150ml
【作り方】
① ボウルに卵とはちみつを入れて混ぜる。
② 米粉を加えてざっくり混ぜる。
③ 牛乳を3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
④ フライパンを弱火で温め、油を薄くひく。
⑤ おたま1杯分ずつ流して焼く。焼く直前に生地をよく混ぜる。
⑥ 周りが乾いてきたら裏返し、裏面も焼いたら完成。
26cmのフライパンで4枚焼けます。