【フライパンひとつ!】たっぷりきのこのみそグラタンのレシピ・作り方

    秋のきのこをたっぷり!うまみたっぷりのグラタンのレシピです。
    複数種類のきのこを合わせるとよりコク深く仕上がります。
    寒くなるこれからの時期にぜひどうぞ!

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    ●たっぷりきのこのみそグラタン
    ■材料(2人分)
    好みのきのこ(今回はしめじ、まいたけ、マッシュルーム) 300g
    ベーコン 2枚
    玉ねぎ 1/2個(100g)
    バター 15g
    牛乳 300ml
    薄力粉 大さじ2と1/2
    みそ 大さじ1
    こしょう 少々
    ピザ用チーズ 80g

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    #榎本美沙 #料理研究家 #発酵

    7件のコメント

    1. 榎本さん、動画アップお疲れさまです🤗✨

      🍄‍🟫たっぷりきのこのみそグラタン🍄‍🟫、とっても美味しそうですね🍲🥄✨
      秋になるとアツアツの🍲グラタン🍲が食べたくなります😋👍
      🍄‍🟫きのこ🍄‍🟫大好きなので、作りたいと思います🤩✌️

      榎本さん、📚️新刊📚️を本屋さんに行って買ってきました🤗✨
      これからじっくり読み込みたいと思います🥰💕
      作りたいお味噌汁&スープが沢山ありました〜🤤👍

    2. 本当に美味しそう🤤味噌味のグラタンは食べた事がないのでキノコたっぷり❤で本当美味しそうです❣️
      作ってみます‼️美沙さんありがとうございます😊

    3. マカロニをプラスして作りました!めっちゃ美味しかったです!
      味噌とホワイトソースが合う!旦那も美味しいと喜んでました!
      実はグラタンは今まで上手にできなかったのですが、このレシピではばっちりでした!榎本さんのレシピは間違い無いです!ありがとうございます!

    4. いつも美味しいお料理を教えて下さいまして
      ありがとうございます。早速作ってみました!
      とてもとても美味しかったです!
      いつも本当にありがとうございます。
      失礼いたします。

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