【材料2つ！グルテンフリー！】チョコレートクッキー♡｜[Two ingredients! Gluten free! ] Chocolate cookie ♡

【材料2つ！グルテンフリー！】チョコレートクッキー♡｜[Two ingredients! Gluten free! ] Chocolate cookie ♡

材料2つ！混ぜて焼くだけ！
簡単手軽にできるザクザクチョコレートクッキーです😊
薄力粉の代わりに米粉を使用しているのでグルテンフリー！

お菓子作り初心者の方でも失敗することなくできると思います。

今回、成形にラップの芯を使用してますが無くてもできます👍
ぜひ一度お試しください♡

【材料】天板1枚分
・チョコレート：100g
・米粉：100g

【作り方】
1、チョコレートをレンジで溶かし米粉を混ぜる
2、生地をラップで包み、ラップの芯の中に収納！
　※ラップの芯がない場合は直径3cm程度になるように細長く成形
3、冷蔵庫で15分ほど生地を冷やす
　※冷やしすぎると、生地をカットしたときに崩れやすくなります
4、生地を厚さ1cm程度にカットし天板に並べる
5、160℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く

＊チョコレートはお好みのものを使ってください
＊今回使用したチョコレートはミルクチョコレートです

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