ガトーショコラの作り方☆生クリーム無し・板チョコ1枚で作る、本当に美味しいガトーショコラレシピFluffy chocolate cakeバレンタインに!あのふわしっとりガトーショコラ改良版!

バレンタインの本命プレゼントにぴったりなガトーショコラ!
クーベルチュールチョコレートや、発酵無塩バター、生クリームなどは使わなくても、いつもの板チョコや家にある有塩バターで美味しいガトーショコラが作れちゃいます!
メインチャンネルHIRO@seaでご好評を頂いた「ふわしっとりガトーショコラ」https://youtu.be/DO-VEArn1dg
をさらに美味しく、つくりやすくなるように材料と手順を見直しました。
低糖質とまではいえませんが、砂糖・バター控えめで、体とお財布に優しいレシピです。

濃厚すぎない、誰でも食べやすくてとっても美味しいガトーショコラなので、
プレゼントにもぴったり!ぜひ試してみてください❣️

【材料】15cm丸型

板チョコ 1枚(50g)
バター    40g
牛乳     70g
ハチミツ   10g
洋酒(ブランデー、ラム等) 10g
純ココア   35g
薄力粉    20g
卵  2個(Lサイズ)
砂糖      45g
粉糖  少々

[Ingredients] 15 cm round pan

1 chocolate bar (50g)
Butter 40g
Milk 70g
Honey 10g
Liquor (brandy, rum, etc.) 10g
Pure cocoa 35g
Soft flour 20g
2 eggs (L size)
Sugar 45g
A little powdered sugar

【使用している器具等】

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Chocolate cake #111 ガトーショコラの作り方。

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8件のコメント

  1. ガトーシヨコラ🍫🍰
    フワフワでめっちや美味しそう😋バレンタインデーに最適ですよね👍飾りつけも色々とアレンジをして楽しめそうですね(@^O^@)ホイップクリーム大好きですね😀

  2. 身近な材料で作り方も難しくなさそう!と思って一念発起(笑) 作ってみました。お菓子作りは全くしない私でも美味しくできて感激しています✨本当に美味しいです(^^)

  3. しっっとりしてるんだけども、重すぎず、かなり好みのガトーショコラでした!ちょっとビターだったのでココア少なめでも挑戦してみたいなと思いました。
    台湾カステラも作ったのですが、どちらも本当に美味しくてかなり好みのレシピでした!!いろいろなレシピでお菓子作りをするのですが、とっても大好きなレシピになりました!わたしの中で殿堂入りです✨

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