【パン料理】 『たまごサンド』と『ハムとチーズのサンドイッチ』
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＊動画内では、ハムとチーズのサンドイッチ→４組＋たまごサンド２組を作っています。
動画通りだと食パンが１組分(２枚)足りないので、材料はハムチーズのサンドイッチを１組分減らして記載(ハムチーズ３組＋たまご２組)しています。
＊不足分の食パンは”全粒粉入りの５枚切り食パン”１枚の厚みを半分にして補いました。全粒粉入りの為、元から茶色っぽいパンです。古くなっている訳ではありませんので、ご安心ください。
(動画編集を見ていた主人に『パンの色、悪くない？！』と指摘された為、一応記載しておきます）
ほんのり甘い厚焼き玉子を挟んだ『たまごサンド』と、家庭の定番『ハムとチーズのサンドイッチ』。2種類のサンドイッチのレシピです。
注意点
・厚焼き玉子はしっかりと加熱してください。
→食べる迄に時間が空くので食中毒防止の為
美味しく作るコツ
・パンの端っこまでソースを塗り広げます。
→味ムラを防ぐため
・挟み終わったら具とパンを馴染ませる。
・厚焼き玉子は、食パンと同じ大きさに焼き上げると、出来上がりが奇麗になります。
・パンの形を上下で合わせると、奇麗な仕上がりになります。