よく作るバナナマフィンの紹介
ホットケーキミックス 200g
溶き卵 1個分
バナナ 2本
砂糖 50g
バター 50g
◾️手順(DELISH KITCHEN参照です)
1.オーブンは180度で予熱しておく
2.バナナ1/2本は飾り用に薄く切っておく。残りのバナナは全てすり潰す
3.ボウルにバターと砂糖を入れて、白っぽくふんわりするまで混ぜる
4.溶き卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる
5.ホットケーキミックス、潰したバナナを入れて混ぜる
6.型に生地を入れ、飾り用のバナナをのせたら、180度に予熱したオーブンで20〜25分焼く
