サクサク・ホロッホロ🌸桜のスノーボール　#109

ほんのり桜色したスノーボール🌸とっても可愛くできましたよ。おやつにいかがですか？

材料（30個分）
薄力粉　　　　　100g
アーモンドプードル　　　50g
粉糖　　　　　　　　　　30g
バター　　　　　　　　　80g (室温に戻しておく）
桜パウダー　　　　　　　10g　（抹茶やココアパウダーでも）

まぶし用
　粉糖　　　　　　　30g
桜パウダー　　　　 5g (抹茶やココアパウダーでも）

１、薄力粉とアーモンドプードルと桜パウダーは合わせ、3~4回ふるってよく混ぜ合わせておく。

２、ボールにバターを入れ、ゴムベラで滑らかにしたら粉糖を入れてよく混ぜ合わせる。

３、合わせた粉をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。切ったりボールに押し付けたりしながら合わせる。

４、ひとまとまりになったら手でまとめる。
　　オーブンを160度に温め始める。

５、手で1個が7~8gの大きさにちぎって丸め、天板にオーブンシートを敷き、その上に並べる。

６、160度のオーブンで15分焼く。

７、焼き上がったら網の上で冷ます。

８、まぶし用の粉糖と桜パウダーをビーニール袋に入れよく混ぜ合わせ、冷めたスノーボールを入れてシャカシャカと混ぜ合わせる（壊さないように優しく）

９、容器に移し、湿気が来ないように保存する。