【パティシエ辻口シェフ】おいしいフルーツサンドの作り方 / How to Make Fruit Sandwich!

【パティシエ辻口シェフ】おいしいフルーツサンドの作り方 / How to Make Fruit Sandwich!

世界一のパティシエが人生初のフルーツサンドを作ってみた！
流行りのやつ、辻口流にやるとこうなります😧
今回あんまり調理してません、温かい目で見守ってください。笑

【辻口博啓のホームクッキング】

How to Make Professional Fruit Sandwich
↓＊English recipe below

ホイップクリームの作りかたは、過去の動画を参照してください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
＊＊＊フルーツシュー＊＊＊
https://youtu.be/SJDlqAlFULY

ホームクッキングではお菓子のレシピのみならず、
料理に役立つ知識やコツを学ぶことができます。
これさえ見れば、家庭で作るお菓子のレベルが格段に上がります。
ぜひ実際に作ってみて下さい！

00:00　オープニング/Opening
00:53　ホイップクリームを塗る/Put Whipped Cream
01:19　フルーツの盛り付け/ Decorate Fruits
04:23　カット/Cut
06:22　試食/Taste

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★ 材料

– 食パンと食べたいフルーツを準備！

【ホイップクリーム】
– 生クリーム35% 100ml
– 生クリーム47% 100ml
– グラニュー糖 16g

★作り方：
【ホイップクリーム】
材料をボウルに入れ、氷煎しながらハンドミキサーで泡立てる

ホイップクリームの作りかたはこちらを参照
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
＊＊＊フルーツシュー＊＊＊
https://youtu.be/SJDlqAlFULY

美味しい生クリームと旬のフルーツさえあれば、
そりゃ美味しいですよねぇ😍😍😍

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“Hiro’s Home cooking !”
3 Times World Pastry Champion – Japanese Master Pastry Chef, Hiro Tsujiguchi’s Home Coocking!!

The world’s best pastry chef makes a fruit sandwich for the first time in his life! This is what happens when you do it the Hiro Tsujiguchi way😧

At Hiro’s Home Cooking, you can learn the best recipes and cooking tips from a pastry chef who has 35 years experience.
This video will greatly improve the quality of your cooking.

@htsujiguchi

To learn how to make basic whipped cream, please refer to this video.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/SJDlqAlFULY

★ Ingredients

– Bread and Your Favorite Fruit

【Whipped Cream】
100ml Fresh Cream (35%)
100ml Fresh Cream (47%)
16g Granulated Sugar

★How to make Whipped Cream
Place ingredients in a bowl and beat with a hand mixer over ice.

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