【市販のルー・バター・小麦粉不使用！】焼いて煮るだけで絶品「さつまいもの米粉シチュー」の作り方

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【１０月の目標】
季節の変わり目、体調管理。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・さつまいも　　　　150g
・しめじ　　　　　　1/2房(100g)
・玉ねぎ　　　　　　1/2個(100g)
・鶏もも肉　　　　　小1枚(250g)
・牛乳　　　　　　　200ml
・米粉　　　　　　　大さじ2
・水　　　　　　　　200ml
・白だし　　　　　　大さじ2
・サラダ油　　　　　適量

※米粉を薄力粉で代用する場合は薄力粉に少しずつ牛乳を合わせてダマがないように混ぜ合わせて下さい。

※仕上げに味をみて白だしで味をととのえて下さい。

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