【オートミールクッキー】本場の欧州で作る、ダイエットクッキー　レシピ　東欧の暇おやじ

【オートミールクッキー】本場の欧州で作る、ダイエットクッキー　レシピ　東欧の暇おやじ

太りにくいクッキー、オートミール、ココナッツオイル、ココナッツシュガー、スペルト小麦粉（全粒粉）使用のクッキーです。

材料

スペルト小麦粉（全粒粉）450グラム
オートミール100グラム
ベーキングパウダー　１ティースプーン1杯
塩　4分の1ティースプーン
ココナッツシュガー　１００～１１０グラム
ココナッツオイル１９０グラム

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私、東欧の暇おやじこと、岩木保道のプロフィールは以下です。
ピアノを５歳、ヴァイオリンを６歳から始める。

その後１２歳でヴィオラに転向。

１９９８年、桐朋学園大学付属高等学校音楽科入学。

在学中に、第２７回若い芽のコンサートに出演。群馬県知事賞受賞。

２００１年、桐朋学園大学付属高校音楽科卒業後、スイス、チューリッヒ音楽院に留学。クリストフ・シラー氏に師事。

２００５年、同音楽院を主席で卒業。同年、２３歳でスロヴェニア国立放送交響楽団、第２首席奏者に就任。同年夏、ドイツ　シュレスヴィッヒホルスタイン音楽祭に,アンサンブル「時の庭」のメンバーとともに招聘される。

２００６年、スイスのチューリッヒで行われたコッカルトヴィオラコンクールにて第２位入賞。現代作品最優秀賞もあわせて受賞した。

２００８年５月にはスロヴェニアの首都リュブリアーナにて、アンサンブル「時の庭」のメンバーと詩人谷川俊太郎氏と「詩と音楽のコラボレーション」にて共演。

２０１０年には、日韓友好演奏会にて韓国、日本ツアーにて各地で演奏する。

２０１３年、秋篠宮殿下がスロヴェニアにご訪問の際、スロヴェニアフィルハーモニーホールにて演奏する。

2018年　世界的な尺八奏者、田嶋直士氏とともにスロヴェニア、ボスニア、ハンガリー、スペインでコラボレーションコンサートツアーを行う。

日本では、ソリスト、室内楽奏者として招かれ、各地で演奏会を行っている。 　

岩木保道の演奏しているほかの動画はこちら。

J.S.Bach invention No. 3 Allegro assai Violin and viola バッハ　インベンション　3番をヴァイオリン　ヴィオラ　デュオ

金髪のジェニー　”Jeanie with the Light Brown Hair” from Stephen Collin Foster.

pachelbel canon With violists of RTV Slovenia Symphony orchestra ヴィオラでカノンを演奏

Hoffmeister viola concert 1 mov