カボチャのスコーンの作り方 pumpkin scone recipe

カボチャのスコーンの作り方 pumpkin scone recipe

薄力粉 180g
きび糖 60g
くるみ 40g
かぼちゃのタネ 20g
ベーキングパウダー 7g
かぼちゃパウダー 30g
太白胡麻油 25g
豆乳 70cc

薄力粉、ベーキングパウダーをふるって、きび糖を混ぜて、
刻んだくるみとかぼちゃのタネを加え混ぜます。

粉類に太白胡麻油と豆乳加えて、さっくりと混ぜ合わせます。

まとまったら、30分生地を休ませます。
お好きな形に整えて、180°Cに予熱したオーブンで15分、焼いて完成です。

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7件のコメント

  1. まな板いいですね!
    ほしい! 種やクルミが跳びはねてますね(^ν^)
    クルミもタネもないけど 無くても美味しいですか⁈

  2. Tedo'sさん、レイドくん、こんばんは!

    久しぶりにTedo'sさんチョイスの音楽聴きました☆彡.。
    これまたいいっ!!!!!
    怪我してから痛みで何度も起きるので、ちゃんと睡眠が取れてなくて、でもこの音楽を聴いてたら眠たくなってきました
    今日はなんだか寝れそう

    包丁トントンもたくさん聴けてよかったです!

  3. かぼちゃのちんすこう試しました!
    確かにパウダーではないのでソフトクッキーっぽくなってしまいました(笑)
    見かけたらかぼちゃパウダー購入します🎃!

  4. 宜野湾のjardanのしっとりスコーンが自分的にストライクなんですが、これは軽くてサクッとした感じですか??

  5. 家にかぼちゃがあり、使い道に悩んでいて、スコーンにできないかな?とYouTubeを検索していたら、この動画にたどり着きました。
    すごく美味しそうですね!近いうちにチャレンジしてみます。

    ちなみにですが、この動画のBGMのアーティスト/曲名を教えていただけますでしょうか?
    動画の空気感や調理の音と相まって、素敵な印象を受けました。

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