【バター不使用】基本のパウンドケーキの作り方_シンプルなバニラ・プレーン
注意)動画内のベーキングパウダーの分量に誤りがありました。
正しくは 4g です。申し訳ございません。
お菓子作りって、大量のバターを使うことが多いので
カロリー的にも、経済的にも優しいパウンドケーキのご紹介。
(今回は雑音が入らなかったので、BGM無しでお届けします)
<今回使用したパウンド型>
18cm × 8cm × 6cm
<材料>
・薄力粉 100g
・太白ごま油 70g
(なければサラダ油)
・ベーキングパウダー 4g
・卵 1つ
・砂糖 50g
・牛乳 30g
・ヨーグルト 30g
・バニラエッセンス 数滴
point
・生地に流し込んだ後、空気抜きのためにトントン。
・焼きあがった後もトントンして、空気を抜きましょう。
・完全に冷める前に、ラップでくるんでしっとりさせます。
<Instagram>
たちゃぱん(パン作りアカウント)
https://www.instagram.com/manaitatonton
平日休み(刺繍アカウント)
https://www.instagram.com/yasumi_chikuchiku
1件のコメント
我要見人🙏