金運アップ！優しい甘さの絶品スイートポテトの作り方
この動画では、食べて開運する低糖質スイーツを紹介しています。
この美味しいスイートポテトは、砂糖を一切使わずに作りました。代わりに、みりんを使用して自然な甘みを引き出しています。ヘルシー志向の方にもおすすめの、糖質制限中でも楽しめるスイートポテトです。動画内では詳しい手順と材料を紹介していますので、ぜひご覧いただき、おいしい低糖質スイートポテトをお楽しみください。健康的な食事を楽しむためのアイデアとして、ぜひこのレシピをお役立てください。
■みりんで作る優しい甘さのスイートポテト
材料
さつまいも３００ｇ
みりん１００ｍｌ
牛乳５０ｍｌ
バター１０ｇ
卵黄１個
黒ごま少々
つくり方
1
さつまいもは皮をむいて１ｃｍ厚さの輪切りにし、
電子レンジ（６００Ｗ）で６分程加熱してマッシャーなどでつぶす。
2
小鍋にみりんを入れて弱火にかけ、半量になるまで煮つめ、
牛乳を加えて均一になるよう混ぜ合わせる。
3
（１）、（２）、バターを合わせてよく混ぜ、
１０等分にし、小判型にする。
4
表面に卵黄をぬり、黒ごまをちらしてトースターで５～６分程、
焼き色がつくまで焼く。
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