レンチン＊さつま芋蒸しパン

『さつま芋の蒸しパンレシピ』💕

🍀材料🍀
　さつま芋　小1本
　砂糖　大さじ４
　水　1カップ

　薄力粉　１２０g
　ベーキングパウダー　８g
　砂糖　５０g
　卵１個+牛乳で　１５０g
　サラダ油　大さじ２

🍀作り方🍀
①さつま芋を１cm角に切りかぶる位の水(分量外)に10分位つける

②さつま芋の水を捨てて、材料の砂糖と水を加えて、６００Wの電子レンジで５分程加熱(ラップなし)

③そのまま冷ます

④ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡立て棒で混ぜる

⑤卵と牛乳を合わせて混ぜ、粉類に加えてグルグル混ぜる

⑥サラダ油を加えて混ぜる

⑦水気を切ったさつま芋を加えて、スプーンやヘラ等で混ぜる

⑧耐熱容器(タッパー等)にオーブンペーパーを敷いて、生地を流す

⑨ふんわりラップをして、６００Wの電子レンジで６分～７分加熱
　竹串さしても、生地がついてこなければ出来上がり～💕

粉類や卵液は、ボウルをはかりにのせて、グラムで計ると楽チンです

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