【グルテンフリー】豆腐ドーナツの作り方 卵・乳製品・白砂糖不使用 オートミール粉・サイリウムで食物繊維たっぷり!

甘さ控えめの豆腐ドーナツです。

豆腐の味はほとんどしません。
外側はサクサクしていて、中はもっちりとした甘さを抑えたドーナツです。

ボウルに入れた材料を、手で混ぜてこねて
手で形を作っているので、洗い物がとても少ないので
後片付けが楽ですね。

生地を寝かさないので
30分くらいあれば、すぐ出来上がります♡
お手軽でシンプルなスイーツです。
ぜひ、作ってみてください(*^-^*)

材料
・米粉       50g
・オートミール粉  50g (オートミールをブレンダーで粉状にします)
・サイリウム   大さじ1
・ベーキングパウダー 小さじ1

・木綿豆腐   110g (水切りはしないでOK)
・濃厚な甘酒  大さじ2 (他のシロップでもOK)
・こめ油    小さじ1

濃厚な甘酒の作り方はこちらの動画です

♯グルテンフリー ♯豆腐ドーナツ ♯ナチュラルスイーツ
♯花ひよりのやさしいCooking
♯手作り派

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