【グルテンフリー!ダイエットおやつ】かぼちゃの焼きドーナツレシピ

米粉を使ったグルテンフリーの焼きドーナツ!
ダイエット中でもパクパク食べてOK🙆‍♀️

【材料】

かぼちゃ   :130g
甘酒     :100cc
卵      :1個
甜菜糖    :大さじ1
米粉     :50g
ベーキングパウダー
       :小さじ1/2
米油     :小さじ2

【作り方】

①かぼちゃは蒸すかレンチンかで柔らかくして
 皮を取り除く
②かぼちゃと甘酒をミキサーにかける
③ボウルに卵と甜菜糖を入れて溶きほぐす
④③に②を加えて混ぜ合わせる
⑤米油とベーキングパウダーを加えてゴムベラ
 でさっくり混ぜる
⑥米油を入れて馴染ませる
⑦ドーナツ型に入れたら180℃に予熱した
 オーブンに入れて20分〜25分焼く
⑧型から外して完全に冷めたら完成!

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