【お弁当 #39 】冷めても美味しい!はんぺんでふわふわ鶏つくね弁当! 時短 簡単 節約 かさ増し 作り置き 概要欄にレシピもあるよ~✨

こんにちは🎵

今回は鶏ひき肉とはんぺんを使って
冷めても美味しいふわふわ鶏つくね
弁当を作りました✨
お弁当はもちろん、お酒のお供に嬉しい
一品です✨
また、夕飯の残り物などがでたらおかずカップに入れて冷凍保存してあり、今回はいつだかのおかずを使用しました✨
とても楽チンです✨

この動画でほんの少しでも参考にして
いただけると、とても嬉しいです✨

~本日のお弁当~

*はんぺん入り鶏つくね
*茹で卵
*赤ウインナー
*小松菜のお浸し(前日の取り置き)
*キャベツとカニカマの中華炒め
(いつだかの夕飯の残り物冷凍)

【はんぺん入り鶏つくね】
〈材料 二人分〉

鶏ひき肉 200g
はんぺん 一枚

とろけるスライスチーズ 2枚
長ネギ 1/3本

塩 小1/2

~タレ~
酒 大1
醤油 大1
みりん 大1
砂糖 小1
ハチミツ 小1

※私は便利な豚丼のタレをいつも使ってま
す。

~作り方~

①長ネギはみじん切り、はんぺんは袋の
まま軽く揉みほぐす

②ポリ袋に挽き肉、はんぺん、ネギ、塩
を入れてよ~く3分位、モミモミする

③まだ、火をつけずにフライパンに油を
ひいて好きな大きさに丸めて置いてい
きます(手に水をつけながら丸めると
やりやすいです)

④全て置いたら、弱火強で焼き色がつく
まで焼きます

⑤焼き色がついたら裏を返して蓋をして
3分蒸し焼きします

⑥タレを入れて焼き絡めるように
裏、表何度か返しながらタレを
絡めて完成です

【キャベツとカニカマの中華炒め】
〈材料 2~3人分〉

キャベツ 1/4個
カニカマ 4~5本

鶏ガラスープの素 小1
ごま油 一回し

~作り方~

①キャベツはざく切りに、耐熱容器に入れ
て600wのレンジで2分加熱します

②フライパンにサラダ油を熱してキャベツ
とほぐしたカニカマを入れて油をなじ
ませる

③②に鶏ガラスープの素を入れて軽く
炒め合わせたら香り付けにごま油一回
しして完成です

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
 低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
 たくさんご紹介しています。
 お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

 https://ameblo.jp/chikochanz/

#お弁当#旦那弁当#男子弁当

20件のコメント

  1. こんにちは✨☀️✨
    今日ははんぺんで鶏つくね弁当を作りました。
    ポリ袋の中で完結できて後片付けが楽チンですね
    それと、晩ごはんの残り物をおかずカップに詰めて冷凍保存してるので
    時間がないときや、おかずに困った時に冷凍から出して使うと便利です✨
    いつもたくさんのコメントありがとうございます✨
    とても励みになってます!
    これからもどうぞよろしくです(^-^ゞ

  2. はんぺん入りのつくね❣️ふわふわでおいそうですね😍残りおかず冷凍しておくの便利ですね😆流石🌟

  3. Looks So delicious
    Nice recipe
    Thanks for sharing
    New friend here
    Stay connected and hope see you soon 😃

  4. ヘルシーで美味しそうなお弁当ですね!
    彩鮮やかですし、何気に種類も豊富ですねっ
    こんなお弁当作って貰えたら幸せなんだろうなぁ

  5. ちこちゃん💕おはようデス😊♫
    はんぺん❣️こんな風に使えるんだぁ👍
    ふあふあ食感美味そう😆
    ポリ袋調理は私もご飯炊いたり🍚やるんだけれど 洗い物減るしイイですよね😊👌 はんぺんの鶏つくねの作り方概要欄にわかりやすく書いてくれてるー
    ✌️😊参考にさせていただきます💗

  6. ちこちゃんの見てると!
    はんぺん入り鶏つくねは、いくらでも食べれそうなくらい美味しそうなんですけど(^▽^)👍
    ゆで卵のマヨネーズですか?これも良い~(^◇^;)💦
    自分に言い聞かす!野菜も食べろよ~!

  7. こんにちは(*^^*)
    なんて素敵な動画なんでしょう💕✨
    キャベツって冷凍出来るんだー!小松菜の下に鰹節で汁止めなんて愛があるわー!って独り言炸裂で楽しく拝見しました😆✨
    🔔👍させて頂きました🎵これからの動画も楽しみにしています🍀✨

  8. 美味しそうなお弁当ですね!!!
    毎日作られてるのが本当にすごいですね!!
    いいね押しました。

  9. 冷食じゃないんですね((( ;゚Д゚)))つくねも手作りしてる‼️
    こんなに、手がこんでるのに、食べる時はあっという間o(T□T)o
    もっと、食べる側は感謝しなきゃダメですよ、
    私が代わりに言います。
    「いつも、美味しくて楽しい、お弁当を有り難う‼️」
    本当、有り難う✨ ベル、グッド、強く押させて頂きます❗

  10. こんにちは!遊びに来させていただきました!
    とても美味しそう♪参考にさせていただきますね♪
    😉👍✨押させていただきます🤗

  11. こんばんは〜😊ちこちゃんさん♪
    昨日は遊びにきていただき、本当に有難う御座います♡
    道内の方が多くて、びっくりしていましたよ😊
    またお気軽に覗きにきて下さいね💖 評価👍35

  12. 初めまして、葉漏れ日キッチンと申します😊
    素敵な動画を見つけたので遊びにきました🎵
    つくねにはんぺんを入れるとふわふわになるんですね!!
    とても勉強になります!!
    他の動画もゆっくり見たいので、ポチさせていただきます✨✨
    次回も楽しみにしていますね🌺✨

  13. 初めてコメントします😊
    つくねは、作ったことが
    なかったので
    やってみたいと思います。
    とても参考になりました✨
    また遊びに来たいので
    もちろん🛎👍💕✨⭐️

Leave A Reply