（季節の和菓子）電子レンジで３分！クルミをたっぷり入れた「胡桃ようかん」の作り方（字幕設定で御覧ください）

（季節の和菓子）電子レンジで３分！クルミをたっぷり入れた「胡桃ようかん」の作り方（字幕設定で御覧ください）

ご視聴ありがとうございます。
今回は粒あんに胡桃の食感が美味しい胡桃ようかんをご紹介します。
電子レンジで簡単に作れますが、本格的な美味しい和菓子です。
しっかり冷えると固まって切りやすくなります。
どこを切っても、クルミが模様のように出てきて、美味しそうです。
冷蔵庫で1週間以上保存可能ですし、冷凍保存も可能です。
食べたいときに、少量でも簡単に作れますので、気軽に作ってみてくださいね。

胡桃ようかん
（材料）5×12㎝
粒あん100g
薄力粉7g
片栗粉5g
水35g
クルミ40〜50g

６００Wの電子レンジで３分加熱

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Walnut Yokan
(Ingredients) 5×12cm
100g sweet bean paste
7g flour
5g potato starch
35g water
40-50g walnuts

Microwave for 3minute.

（使っている道具一覧）

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※カード
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※オーブン（シャープ製３１L)
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※ペストリーボード
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※ケーキクーラー
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※使っている強力粉
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※ライ麦全粒粉
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※粗塩（粗塩など調理用のものでOK)
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※ドライイースト（赤サフ・青サフ）
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　　（赤５００）
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　　（赤小分け）
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　　（青５００）

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※大理石
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※シリコンマット
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