【砂糖もオイルも不要】ほっこりさつまいもオートミールケーキ | V&GF Sweet Potato Oatmeal Cake Recipe

【砂糖もオイルも不要】ほっこりさつまいもオートミールケーキ | V&GF Sweet Potato Oatmeal Cake Recipe

オートミールと豆腐を使った【砂糖・オイル不使用】のヘルシー＆お手軽ケーキのレシピです💐シナモンがふんわり香って甘さはオートミールとさつまいもの自然な甘さのみ。おやつ＆朝ごはんの主食としてもおすすめです◎

出来上がってから冷蔵庫で半日以上置くと、ぎゅっと生地が引き締まり、美味しさが倍増します😉

【材料（縦約10×横約15×高さ約2㎝）】
絹ごし豆腐：1パック（150g）
さつまいもペースト：大さじ3（さつまいも1/2本：約100g）
オートミール：大さじ12（約70g）
ピーナッツバタースムース（無添加・無糖タイプ）：大さじ1
シナモン：少々
塩：ひとつまみ
さつまいもペーストやシロップ、シードなど：適量（お好みで）

【Ingredients for one cake; 10 cm width × 15 cm length × 2 cm height 】
150g of silken tofu
3 Tbsp of sweet potato paste
12 Tbsp (70g) of rolled oats
1 Tbsp of peanut butter
a little bit of cinnamon
pinch of salt
sweet potato paste, syrup or seeds as much as you want

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こんにちは！vegehealthy（ベジヘルシー）です✨
ギルトフリーフードクリエイター・ピーナッツバター料理研究家として、
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