VLOG/休日もひたすら作る新卒パティシエの1日🍪大号泣で撮影中断の日😣バスチータイムアタックに巨大クッキー作り🍪【cooking vlog】

今日も動画を見てくださり本当にありがとうございます👩🏻‍🍳♥️
まさか動画内でこんなにも号泣してしまうとは思いませんでした。。。🙇‍♂️

やはり誰かに向けて作るお菓子作りはとても緊張をしてしまいます( ; ; )
その反面完成した時の喜びは2倍ですがね😉(?)
【10分バスチーは本当に10分で作れるの?】に基づきタイムアタックなどもしていてとても充実したvlogとなりました!😂
是非最後まで見てくださると嬉しいです( ; ; )💕

そして!ずっと作ってみたかったマエカさんのクッキーレシピで作らせていただきました🫶
下のリンクから是非除いて下さい!
(レシピ掲載許可ありがとうございます😭)

【マエカさんのInstagram💕】https://instagram.com/maeeeeka_?igshid=YmMyMTA2M2Y=

⚠️(Instagramをやられていない方もいる為概要欄でもレシピを書かせていただきます😭)

【クッキーレシピ🍪】9枚分
無塩バター 140g
きび砂糖 75g
砂糖 35g
塩1g
卵 1個
中力粉 210g
抹茶 45g /ココアパウダー 45g
ベーキングパウダー 7g

予熱190°
オーブン190° 15分

【ガナッシュ】
ホワイトチョコレート 100g
生クリーム 80g

【10分バスチー🧀】(15cmセルクル)
クリームチーズ 300g
砂糖 80g
卵 145g
薄力粉 15g
生クリーム 230

予熱220°
オーブン220° 30分⏰

ミルのインスタグラム👩🏻‍🍳♥️
https://instagram.com/____tkym_m____?…

TikTok📸
https://vt.tiktok.com/ZSJQ6GK58/

🎵MUSIC🎵
Dj Quades Missing Someonehttps://youtu.be/tLIMYCfezW
🎵Music provided by BGM大統領
🎵Track: Wiggling Baby – https://youtu.be/oXc3PhIeeoE
🎈Song : 샛별 – COOK https://youtu.be/Lg-NYQW90Sg
Track:BGM Forest – https://youtu.be/bVMW54kAO94​
🎈Song : 샛별 – Lemon Cake / https://youtu.be/AunAZS5yYmw
🎈Song : 샛별 – 계란꽃https://youtu.be/YFMhXdWpMBM
#お菓子作り#ミルと365日#クッキー作り#バスクチーズケーキ#休日の過ごした方

46件のコメント

  1. クッキー🍪がめっちゃくちゃ美味しそう😻だから食べてみたい!てゆうかミルちゃん料理とデザート作り上じゃないレシピ見てても私うまく作れ無いよ😑

  2. ミルさんが作るお菓子は、衛生面もしっかりしてるし見た目も綺麗でとても美味しそうだし、何もかも完璧で、なんだか安心して食べれそうです!1度食べてみたい……新卒なのにそんなに上手いなんて、尊敬しかない!これからも頑張ってください!!女子力にも尊敬する笑

  3. この動画好きすぎて何回も見てます!クッキーがかわいすぎる♡♡
    今週末に作ってみようと思ってます!

  4. クッキー作ってみたんですけど、なんかペッタンコになって全然ミルちゃんみたいにならなかったんですけど何があるかったんですかね?😢🤔…🤔💭💦

  5. 昨日、このクッキーをプレーンとココア生地で作ったんですけど、ミルちゃんみたいに丸いまんまに焼けなくて失敗しちゃいました、、( > <。)
    9個分の材料で生地を2つに分けたからでしょうか、、??
    味はすごく美味しくて家族にも好評だったので今度作るときは成功させたいのですが、、、泣
    失敗しちゃったのでガナッシュも入れないで食べました笑

  6. 質問なのですが…ガナッシュクッキーのクッキー部分はねっちりしっとりのクッキーですか?それともサクサク系のクッキーですか…?

  7. いつも可愛らしいお菓子作りとても楽しみに観ています😊
    お聞きしたいことがありまして、今回のバスクチーズケーキを焼く時のオーブンの予熱が220℃と記載されていたんですけど、僕のオーブンレンジでは220℃が無くて、「210℃」の次が「250℃」になってしまいます。この場合温度や時間はどうすれば良いですか?お答えしていただけたらとても幸いです🙇🍀

  8. クッキングシートがシリコーン加工のものだからか水を弾いてしまって濡れないんですが、どんなクッキングシートを使ってますか?😭

  9. 初めてコメントします😌いつ見ても美味しそうなお菓子ばかりで…ついついずっと見てしまってます…(笑)質問なのですが、ガナッシュでミルクチョコレートとホワイトチョコレートを使用する場合はそれぞれ生クリーム80gずつですか?

  10. ミルちゃんのお菓子作り大好きすぎて憧れてます😿😿😿
    作ってみようと思うのですが、このクッキーの生地の作り方でスモアクッキーは作れますか?!どなたか教えてください🙌🏻🥺

  11. お菓子作り初心者っていうのが悪いし、多分この動画はお菓子の作り方紹介しようって思って作ってるような動画じゃないんだろうけど、バスクチーズケーキ作った時粗熱とって切ろうとしたら中ドロドロで失敗しました。焼いたら冷蔵庫で冷やすって常識なのかもしれないけど違う動画みて言ってて初めて知りました。何回か焼いて何とかして味は美味しかったけど、バレンタインデーに彼氏に作るために頑張ったからすっごいショックでした。大きさがどれくらいなのかも作り終わったあとにサラッと紹介されるだけで、もうちょっと丁寧に色々説明して欲しかったなって思います。

  12. クッキーレシピ9枚分って抹茶9枚、ココア9枚だったんですね
    動画としてはいいですが、レシピの書き方が見ずらいです。
    ×2の分量だったんですね

  13. どうしましょう🥲ミルさんとおんなじミスをして生クリーム200ml入れ忘れちゃいました、、、、、。(現在進行形の出来事)
    オーブンに入れて10分後、冷蔵庫を見て
    200mlの生クリームと目が合いました。。

  14. 何を思ったのか、疲れてたのか分からないけど、測る時にはかりのメモリを1gだと思って塩入れまくって、粉物入れた後にあ、あれ10gやんってなってくそまずいクッキーできた泣きたいそのあとのココアは成功してめっちゃ美味しい😭😭😭

  15. 気配りの鬼、、
    本当にめちゃくちゃ良い子だから、周りにも愛されてる子なんだろうなと感じました☺️
    これからも動画たくさん見ます😌
    ほっこりするし癒される😌

  16. 大好きな職場の先輩の転勤が決まって悲しすぎて、この動画に戻ってきたああ
    つらいいい
    1年未満しかご一緒出来なかった

  17. 主さん元気で面白くて、スイーツレシピも教えてもらいながらくすくす笑わせてもらってます😂かわいいです🤍

  18. ミルちゃんが作るお菓子全部が美味しそうです🥹💖
    ミルクチョコのガナッシュとホワイトチョコのガナッシュは生クリームの量を変えなくても大丈夫ですか?🥲

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