【ピザトースト】 ビーガン

・前回の動画で紹介した豆乳ヨーグルトで作ったチーズ風ディップと、その前の動画で紹介したビーガン食パンで作るピザトーストです。

材料 2枚分

ビーガン食パン 二枚

ピーマン 1/2個
トマト 1/2個
椎茸 1/2個
ケチャップ 大2程度
豆乳ヨーグルトでチーズ風 大2

・スーパーで売っているヴィーガンチーズや大豆由来のチーズで代用しても美味しいです。

・焼く時に使用したグリルコンロは、火が上面だけから出るタイプのものを使用しています。横や下からも火が出るタイプのグリルの場合は焼き時間を半分にして下さい。

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