夏の大ヒット！マフィン型に玉ねぎを入れると、グリルの奇跡体験

夏の大ヒット！マフィン型に玉ねぎを入れると、グリルの奇跡体験

丸ごと玉ねぎのグリルのレシピ6選｜生で食べると辛い玉ねぎですが、じっくりと焼き上げると甘みがたっぷりになります。バーベキューなどで炭火のグリルがあれば、試していただきたい、丸ごと玉ねぎのグリルレシピを6つ紹介します。丸ごと玉ねぎを使うので栄養もたっぷり。中身をくり抜いたら、ステーキ肉、ベーコンやチーズを入れてローストします。炭火のグリルならではの香ばしい香りに食欲もアップ！

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/marugototamengi-guriru-resipi/

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準備時間: 30分
グリル時間: 35分
合計時間: 65分
難易度: 初級

1. 照り焼きチキン

【材料】
– 玉ねぎ　大　1個
– 鶏むね肉　50g
– 小口ネギ　1本　細かく刻む
– ごま　小さじ1/2
– にんにく　1片
– 照り焼きソース　大さじ3
– 砂糖　ひとつまみ
– こしょう

【作り方】
1. 玉ねぎの上部を切り落とし、スプーンで中身をくりぬきます。一口サイズに切った鶏むね肉、細かく刻んだねぎ、にんにく、照り焼きソース、ごま、砂糖、こしょうを中身に詰め込みます。玉ねぎの切り落とした部分を戻し、マフィン型に入れます。

2. チーズステーキ

【材料】
– 玉ねぎ　大　1個
– ステーキ肉　50g
– ハラペーニョ　1本
– 赤玉ねぎ　1/4個
– プロボローネチーズ　スライス　1枚
– 塩
– こしょう

【作り方】
2. 玉ねぎの上部を切り落とし、スプーンで中身をくりぬきます。一口サイズに切った牛ステーキ肉、刻んだハラペーニョ、赤玉ねぎ、プロボローネチーズ、塩こしょうを中身に詰め込みます。玉ねぎの切り落とした部分を戻し、マフィン型に入れます。

3. カプレーゼ

【材料】
– 玉ねぎ　大　1個
– トマト　1/2個
– モッツァレラチーズ　20g　すりおろし
– バジルペースト　大さじ1
– 塩
– こしょう

【作り方】
3. 玉ねぎの上部を切り落とし、スプーンで中身をくりぬきます。賽の目切りにしたトマト、バジルペースト、モッツァレラチーズ、塩こしょうを中身に詰め込みます。玉ねぎの切り落とした部分を戻し、マフィン型に入れます。

4. 洋なしと豚肉

【材料】
– 玉ねぎ　大　1個
– 豚肉　50g
– 洋なし　1/4個
– ゴルゴンゾーラチーズ　30g
– 塩こしょう

【作り方】
4. 玉ねぎの上部を切り落とし、スプーンで中身をくりぬきます。賽の目切りにしたトマト、バジルペースト、モッツァレラチーズ、塩こしょうを中身に詰め込みます。玉ねぎの切り落とした部分を戻し、マフィン型に入れます。

5. ベイクドビーンズとベーコン

【材料】
– 玉ねぎ　大　1個
– ベイクドビーンズ　缶　60g
– ベーコン　25g
– チリ　1/4個

【作り方】
5. 玉ねぎの上部を切り落とし、スプーンで中身をくりぬきます。缶のベイクドビーンズ、ベーコン、チリを中身に詰め込みます。玉ねぎの切り落とした部分を戻し、マフィン型に入れます。

6. サルシッチャとフェネル

【材料】
– 玉ねぎ　大　1個
– サルシッチャ　1/2本
– マッシュルーム　1個
– レモン　10g
– フェネル　20g
– 塩こしょう

【作り方】
6.玉ねぎの上部を切り落とし、スプーンで中身をくりぬきます。サルシッチャ、マッシュルーム、スライスしたフェネルとレモン、塩こしょうを中身に詰め込みます。玉ねぎの切り落とした部分を戻し、マフィン型に入れます。

グリルを加熱し、炭がよく焼けたらすぐに炭を左右に移動させ、真ん中にマフィン型が入るスペースを確保します。詰めたマフィン型を中央に置き、グリルの蓋を閉めて20～30分加熱します。

まさか玉ねぎが完璧な器になるなんて！お好みの具材を入れて、自分だけの味をお楽しみください。

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓

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