型抜きクッキーの作り方 クッキーローラーで模様をつけます

ご視聴ありがとうございます。
おうちで簡単に作れる方法をご紹介します。
型抜きクッキーですが、クッキーローラーで模様をつけます。
模様をつけるので5㎜厚さにのばしていますが、模様をつけない通常の
クッキーは3㎜厚さにのばしてください。
3㎜厚さの場合、焼き時間は170℃で13分~15分です。

クッキーをのばす時に使っているルーラー(木の棒)は製菓材料サイトなどでアクリル製やアルミ製の物があります。
私はホームセンターで工作用に売っている物をカットして使っています。

材料
バター   70g
砂糖    30g
塩     少々
卵     15g
薄力粉   100g

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