アボカルボナーラ

アボカルボナーラ

メキシコ産アボカドを丸ごと1個使った濃厚なパスタです。フレッシュなアボカドを崩して卵黄を絡めて♥

小ぶりなアボカドなら全てソースに使ってしまってもOK◎。 パンチェッタの代わりにソーセージやベーコンなど、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみてくださいね。