【和食のおかずレシピ集】ほっこりしみわたる♪ごはんが進む絶品おかず10品!|macaroni(マカロニ)

    ホッとする味!
    今回は、「和食のおかずレシピ集」をご紹介します😊
    ぜひ、作ってみてくださいね♪

    【和食のおかずレシピ集】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.肉じゃが 00:04
    https://macaro-ni.jp//47505
    ■調理時間:30分
    ■材料(2人分)
    ・牛こま肉:150g
    ・じゃがいも:300g
    ・玉ねぎ:1/2個
    ・にんじん:1/2本
    ・サラダ油:大さじ1杯
    ・だし汁:300cc(和風だしの素:小さじ1杯、水:300cc)
    ☆酒:大さじ2杯
    ☆みりん:大さじ2杯
    ☆砂糖:大さじ1と1/2杯
    ☆しょうゆ:大さじ2杯

    2.豚肉の生姜焼き 00:50
    https://macaro-ni.jp//47507
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・豚ロース肉:200g
    ・しょうが:1片
    ・a. 酒:大さじ2杯
    ・a. みりん:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ3杯
    ・サラダ油:大さじ2杯

    3.鶏の唐揚げ 02:19
    https://macaro-ni.jp//47499
    ■調理時間:30分
    ■材料(3人分)
    ・鶏もも肉:2枚(500g)
    ☆しょうが(すりおろし):1片分
    ☆にんにく(すりおろし):1片分
    ☆酒:大さじ1杯
    ☆しょうゆ:大さじ1杯
    ・片栗粉:大さじ3杯
    ・サラダ油(揚げ用):適量

    4.豚バラ大根の煮物 03:09
    https://macaro-ni.jp/104952
    ■調理時間:30分
    ■材料(3〜4人分)
    ・豚バラ肉(薄切り):200g
    ・大根:1/2本
    ・水:300cc
    ・だしの素:小さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・ごま油:大さじ1/2杯

    5.照り焼きチキン 04:30
    https://macaro-ni.jp//47500
    ■調理時間:20分
    ■材料(1人分)
    ・鶏もも肉:1枚(250g)
    ・サラダ油:大さじ1杯
    ☆酒:大さじ1杯
    ☆みりん:大さじ1杯
    ☆砂糖:大さじ1/2杯
    ☆しょうゆ:大さじ1杯

    6.さばの味噌煮 05:19
    https://macaro-ni.jp//70539
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・さば:2切れ
    ・長ねぎ:1/2本

    合わせ調味料
    ・a. 酒:大さじ2杯
    ・a. はちみつ:大さじ1杯
    ・a. 合わせみそ:大さじ3杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1杯
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯

    7.ぶりの照り焼き 06:05
    https://macaro-ni.jp//71790
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・ぶり:2切れ
    ・長ねぎ:1/2本

    合わせ調味料
    ・酒:大さじ2杯
    ・みりん:大さじ2杯
    ・しょうゆ:大さじ1杯
    ・砂糖:大さじ1/2杯
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・水溶き片栗粉:水:大さじ1杯/片栗粉:小さじ1杯

    8.だし巻き卵 06:51
    https://macaro-ni.jp//47439
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・卵:3個
    ・だし汁:80cc(だしの素:少々、水:80cc)
    ・塩:少々
    ・サラダ油:大さじ1杯

    9.白菜と豚肉のすき焼き風炒め 08:15
    https://macaro-ni.jp//94565
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・豚こま肉:200g
    ・白菜:1/6株
    ・厚揚げ:1枚
    ・砂糖:大さじ1杯
    ・a. 酒:大さじ2杯
    ・a. みりん:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯
    ・サラダ油:小さじ2杯

    10.厚揚げステーキの豆苗そぼろあんかけ 09:40
    https://macaro-ni.jp//80001
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・厚揚げ:2枚
    ・豆苗:1/2パック
    ・鶏ひき肉:100g
    ・a. だし汁:だしの素:小さじ1/2杯、水:200cc
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:大さじ1杯
    ・a. 塩:少々
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:大さじ1杯
    ・ごま油:大さじ1杯

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    5件のコメント

    1. 1番目の肉じゃが、レシピには人参と書いてあるのに動画では入ってないですよね?
      入れ忘れちゃったのかな😅
      マカロニさんの動画いつも拝見させてもらってます☺️

    2. 唐揚げ美味しそうに見えるなと思ったのは、粉つけた後で丸くまとめているからなのね❤️

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