【DELISH KITCHEN】食材３つで簡単♪糀甘酒といちごのとろとろプリン｜マルコメ

【DELISH KITCHEN】食材３つで簡単♪糀甘酒といちごのとろとろプリン｜マルコメ

ゼラチンも牛乳も使わず簡単！いちごの酸味と糀甘酒の自然な甘さが絶妙です♪

＜材料（2人分）＞
■具材
いちご　10個
ミント　適量

■調味料
プラス糀 糀甘酒　300ml
片栗粉　大さじ3

＜作り方＞
①いちごはへたを切り落とす。3個は縦半分に切る(トッピング用)。残りは細かく刻む。
②鍋に細かく刻んだいちご、「プラス糀 糀甘酒」、片栗粉を入れて、沸騰させないように火加減を調節しながら、とろみがつくまで混ぜて煮る。
③耐熱カップに等分に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて2時間冷やす。
④トッピング用のいちごを等分にのせ、ミントを添える。

♦︎今回使った商品　プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ　食材3つで簡単♪糀甘酒といちごのとろとろプリン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_959/

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