【パティシエ】ナッぺ　カット　しっかり解説！基本の苺ショートケーキの作り方　Strawberry shortcake

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おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
ショートケーキのナッぺ大会
パティシエとしてはクリスマスの一大イベントです！

1日に300台以上ナッぺをしたり生クリームのために窓全開で
めちゃくちゃ寒い中ケーキを作ったり
毎日徹夜でてんやわんや！
それが全部売れてしまうんだからすごいですよね！！！

1年目の時は半べそでしたが今ではとっても楽しい思い出です！

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☆可愛いお菓子！超簡単時短シリーズ↓

☆本格的なお菓子！レシピリスト↓

☆きちんとお菓子が作れるようになる！初めてさんむけお菓子レッスン↓

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☆今日のおやつレシピ
15㎝のスポンジ1台分

　生クリーム　　　300g
　砂糖　　　　　　25～30g
　バニラや洋酒

　いちごサンド用　大きめ苺4つ
　
　シロップ
水50ｇグラニュー糖25ｇをレンジで沸かして混ぜて冷まして使います
お好みで洋酒などを10gほど入れてください

✩5分でできる超簡単ショートケーキの作り方はコチラ

ちゃんと作ればしっとりおいしい！スポンジの作り方・切り方はこちら

買ってきたスポンジで作ってもOKです！

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【Japanese dessert recipes】

Welcome to Patissiere Today’s Dessert channel！

In this channel, I’ll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.

I hope you enjoy making desserts!

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