チョコクランチをフライパンで作りたい【余ったオートミールを消費したい】

チョコクランチをフライパンで作りたい【余ったオートミールを消費したい】

・アーモンドスライスは 35gではなく 25gです！間違えました！

・フライパンの直径は18センチです。
・よく行くパン屋さんに このお菓子が売ってあり マネをしました。
・オートミール健康に良さげだし 美味しそう食べてみたい… という理由でオートミールを買いました。
・食べてみると大人の味というか なかなかの餌感があり ずーっと放置していました。
・そして このチョコクランチというお菓子に出会い オートミールを消費することに成功。

・ココナッツオイルの代わりに バター50gでも美味しいです。
・ココナッツオイル同様 バターもしっかり溶かして下さい。

・ココナッツオイルの代わりに 太白胡麻油でも美味しいです。
・ただ ゴマ油の場合 香ばしさを通り越して ちょっと苦味が出ます。
・和菓子っぽくなります。

・個人的には ココナッツオイル バター ゴマ油 の順に美味しかった。

・はちみつの代わりに メープルシロップでも美味しいです。
・小麦粉を入れずに オートミールとアーモンドスライスの量を増やしてもいけるかも。

・生地にチョコチップを混ぜるとチョコチップが溶けます。
・さすがにもう溶けないだろ〜 と思ったら溶けました。
・チョコチップが溶けると全体が茶色くなり 焼けたかどうかが分からなくなります。

・生地をギュウギュウ押し固める必要はありません。
・食べる時に歯に良くないです。

・時期はズレましたが バレンタインデーやホワイトデーにもいけると思います。

・キコさんがココナッツオイル！？って思われた方もいらっしゃると思います。
・以前 別の動画ですが こだまいきいき農場さんから「ココナッツオイルを使ってみては！？」とアドバイスをもらいました。
・ココナッツオイルって ぼくの中で ”セレブの人たちが使う油” というイメージがあり なかなか手を出せずにいました。

・で 今回 いいきっかけだと思い ココナッツオイルを使ってみました。
・香りといい 味といい 一気にオシャレなお店の味になりました。
・別に調子乗って使用したわけではありません。

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〈材料・分量〉

・ココナッツオイル　50g
・オートミール　70g
・小麦粉　70g
・砂糖　40g
・はちみつ　20g
・アーモンドスライス　25g
・塩　ちょっと
・チョコチップ　10g(好きなだけ)

※材料 分量は目安として下さい

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