材料2つで簡単お菓子☆メレンゲクッキーを電子レンジで速攻の作り方・レシピ!

今回は、材料2つでメレンゲクッキーに挑戦!
本来は、低温にしたオーブンで時間をかけて
ゆっくり加熱して水分を飛ばしながら仕上げる

メレンゲクッキーを、電子レンジで作れると
聞いたので試してみたよ!

電子レンジで作れたら
めっちゃ時短できるし楽チン 
しかも材料2つ!

サクサクの食感で口に入れたらシュワ〜っと
溶けて無くなり軽いお菓子!

さて上手に作れたのか?

とりあえず作り方・レシピを
紹介させて頂きますね!

【材料】

卵白 30㌘

材料 60㌘

以上です。

【作り方】

①卵白を泡立てながら砂糖を少しづつ
数回に分け加えながら泡立てる!
(もったり粘り気がでて角が立つまで)

②絞り袋やビニール袋に①を入れて
クッキングシートの上に絞って並べる
(少し小さ目に絞る方が水分が抜けやすい)

③電子レンジ500wで2〜3分様子を見ながら加熱
(焦げやすいので注意が必要)

表面に艶がでて乾いてきたらok
後は、冷めるまで置いておく
(冷めると共に水分が抜けていく)

冷めたら完成〜
サクサクでシュワ〜と溶けてなくなる
口当たりのメレンゲクッキーです。

是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

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28件のコメント

  1. これは簡単自分でも失敗無しで作れそう 菓子作りは分量手順が覚え
    られないが、1対2で出来るのが覚えやすい 時間が有る時挑戦します

  2. メレンゲが、クッキーになるんですか!?
    衝撃です!
    オーブンで1時間はつらいですが、レンジでできたら、最高ですね!

  3. えええーー!!素敵すぎるー!!!

    これつくってみよーかなぁ(〃▽〃)( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾(≧∇≦*)🌼🌼🌼

  4. ものすごく参考になりました!
    ありがとうございます!
    これからも頑張ってください!(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

  5. 先に卵白を少し泡立ててから砂糖を3回に分けて加えることで泡が潰れず綺麗なメレンゲになります
    最初に砂糖を入れてしまうと泡ができにくく、ドロっとしてしまいます
    時短にもなりますので 参考までに

  6. 作ろうとしたらメレンゲ作るのに失敗してしまったんですが失敗したメレンゲでも出来ますかー?

  7. このメレンゲってレンジでやると茶色くなっちゃうんでチョコ入れても良いですかね?ごまかしでw

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