さつまいも チーズケーキ 作り方 ☆レンジとフライパンで！簡単しっとり焼き上げるレシピ
今回は、ミキサーもオーブンも使わずに
簡単に手軽に作れる！
さつまいも チーズケーキ レシピ
フライパンで焼き上げる方法なのですが
超しっとり！口当たりも滑らかな仕上がりで
美味しい！さつまいも チーズケーキです。
さつまいもが好きな方！
甘いスイーツが好きな方！
是非一度作ってみて下さい。
それでは、さっそく
フライパンで焼くさつまいもチーズケーキの作り方！
紹介させて頂きます。
【材料】
さつまいも 200g（皮を剥いた状態）
ピザ用とろけるチーズ 100g
卵 2個
牛乳 180cc
砂糖 大さじ4
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
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【作り方】
①さつまいもの皮を剥いたら、適当な大きさにコロッと切り分け！
5分ほど水に浸けアク抜きする！
②アク抜きした、さつまいもを耐熱皿にのせ
サランラップをかぶせて
電子レンジ600wで5分加熱して柔らかく火を通す
③さつまいもが柔らかくなったら、ボウルに移し、熱々の熱々にフォーク等で！
できるだけ細かく潰す
④卵2個を！溶き卵にしておく
⑤とろけるチーズを耐熱容器に入れ、牛乳を半分ほど、注ぎ入れる
電子レンジ600wで40秒加熱して
チーズを柔らかくする
⑥③に、残りの牛乳を少しづつ加えなが
混ぜ合わせて滑らかな状態にする！
⑦⑥に砂糖と小麦粉を加え混ぜ合わせる
⑧⑦に⑤を全て加えて、しっかり混ぜ合わせて
馴染ませる
➈⑧に溶き卵を少しづつ加えながら混ぜ合わせ
馴染んだら！生地の完成
⑩フライパンを全体的に温める！
温まったら、とろ火にする
フライパンにクッキングシートをひき
生地を全て流し入れる。
⑪湿らした布巾を鍋かぶせて！蓋をする
とろ火のまま、15〜20分蒸し焼きにして
全体的に火が通ったら
蓋をしたまま粗熱がとれるまで約30分ほどおいておく！
⑫粗熱が取れたら、冷蔵庫で2〜3時間冷やして
はい！できあがり〜
口当たり滑らかでしっとりの
さつまいもチーズケーキ！
フライパンで切れに焼き上がります
ミキサーやオーブンが無くても
しっとり美味しいさつまいもチーズケーキが
簡単に作れますので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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3件のコメント
さつまいもチーズケーキ！？めっっちゃ最高じゃないですか😊しかも簡単〜！！お菓子作りは手間も時間もかかるのでハードル高いですが、チャッキーさんのなら作れそう。作りたくなりました。そういえば、以前、動画アップしていたプルンプルンのミルク餅もめっっちゃ美味しかったです☺️❣️簡単で美味しいって最高ですね！また楽しみにしています。
さつま芋でチーズケーキができるなんて。
さつま芋とチーズ大好きなので作ってみます。
お菓子作りが趣味です。なかなかサツマイモを生地に練りこむ美味しいレシピがありませんでした。
このレシピすごいです。砂糖 小麦粉が少ないのに サツマイモの甘さでしっかりスイーツに！！
食感もふわっとして美味しいです。プロの技さすがです。
オレンジゼストと ラムレーズンを加えて、パウンドケーキの方でオーブン焼きしました。
とても美味しいです。永久保存版レシピです。
チャッキーさんのレシピ これからもいろいろ試してみようとおもいます。
役に立つ動画ありがとうございます。