材料3つ！HMで「チョコクッキー」ボウル不要で簡単！
「チョコクッキー」
材料3つで簡単に出来るチョコクッキー。
さくっほろっとした食感で美味しいです。
材料3つをポリ袋に入れて揉むだけ！
後は型で抜いて焼くだけ!(^^)!
バレンタインデーに友チョコとして大量に作ってみてはいかがですか(^^♪
【材料】
ホットケーキミックス 100g
無塩バター 50g
ココアパウダー 大さじ2
【作り方】
１．無塩バターは電子レンジ600Wで
40秒ほど加熱して溶かす
２．ココアパウダーとホットケーキミックスを
合わせてよく混ぜる
３．ポリ袋に溶かしたバターと粉を合わせて
手で揉んでまとめる
４．冷蔵庫で30分ほど休ませる
５．クッキングシートを敷いて生地を
3㎜～4㎜の厚さに伸ばす
６．型で抜き取る
７．180℃に温めたオーブンで７～9分焼く
８．網の上で冷ます
・生地はよく揉んでください
生地を伸ばすを時、崩れにくく伸ばしやすいです
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