【オンライン・ケーキ教室】いちごのショートケーキの作り方🍓Strawberry Shortcake【基本のレシピ】原価計算概要欄にあり

おばあちゃんの誕生日に次女と三女が、
いちごのショートケーキを作りました🍓
とても上手に出来上がり、喜んでもらえました♪
素人の二人ですが、こんなに綺麗に出来上がりました💗
原価的には1200円以内!
心を込めて作ってみてください♪

今回のスポンジ生地は、
小嶋ルミさんのレシピを参考に作りました↓
https://amzn.to/3pID0Wr
この本のレシピはどれも美味しくて、おすすめの本です。

【レシピ】18cmのスポンジ型1台分  【原価計算】
卵        135g(今回は卵3個)¥60
グラニュー糖   105g        ¥30
薄力粉       90g        ¥30

無塩バター     23g        ¥40
牛乳        36g        ¥8

シロップ     
水         60ml
砂糖        20g        ¥6

生クリーム    250g        ¥500
砂糖        30g        ¥9
いちご      1パック        ¥500
合計                   ¥1183 ←原価これ

#いちご#美味しいスポンジケーキ#バースデーケーキ

25件のコメント

  1. あけましておめでとうございます🎍
    お婆ちゃん誕生日おめでとうございます🎉お孫さんに作って貰い嬉しそうでしたね♡美味しそう♪

  2. すごいケーキ屋さんのケーキみたいですごいクオリティですね。おばあさまお誕生日おめでとうございます。

  3. 愛情と時間と良い材料がいっぱい入っているケーキ🧁🎂🍰本当に有難う御座います。感動で胸が熱くなりました。今日は、最高の日でした。感謝🥲感謝です

  4. 今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
    おばあさま(若々しく、とても76歳には見えませんけども)お誕生日おめでとうございます(#^.^#)
    誕生日ケーキって、作品なんですね。パティシエの世界大会とかもそうですけど、食べられる、目で見ても楽しめる、造形的な芸術作品なんだな~と改めて思いました。上手に作られ、お祝いの気持ちも込められていて、祝う方、祝ってもらう方、どちらも嬉しくなりますね(#^.^#)
    生地を作る手順や途中の注意点が分かりやすく、ナレーションも落ち着いていて観やすかったです(三女どこ行ったの?w)。

  5. 綺麗なスポンジ✨✨
    仕上がる前から美味しいのがわかる🤣👍
    おばぁ様も気持ちのこもったケーキ嬉しいでしょうね😆
    お誕生日おめでとうございます🎂

  6. あけましておめでとう御座います♪
    昨年は誠に有難うございました、良き出会いに感謝しています♪今年もまた仲良くしましょう、今年も宜しくお願いします(^^)
    めっちゃ美味しそうですね♪😆👍

  7. おばあさま、美しい(*´Д`)
    美しい・可愛いが詰まった動画ですごく見ごたえがありました。
    今年は元日に、ご褒美以外で生クリームを食べるのをやめようと誓ったばかりなのに、早くもケーキ食べたいメーターが降り切れそうです。

  8. これシャトレーゼで買ったやつじゃないんですか(;^x^) 。

    ケーキって作れるもんだったんですねえ。

    それにしても、若々しいお婆ちゃんです(*^-^)b。

  9. 誕生日おめでとうございます🎉🎉🎂
    あけましておめでとうございます今年も宜しくお願いします美味しそうなケーキ🍰👍🌹🌹💝

  10. こんにちは♪イチゴのフワフワショートケーキ美味しそうです*´ω`*
    飾りつけがとてもラブリーですね💕✨🌸

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