【トースターで簡単！】焼き芋で作るしっとり濃厚！スイートポテト【裏ごし不要】

【トースターで簡単！】焼き芋で作るしっとり濃厚！スイートポテト【裏ごし不要】

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日は、焼き芋で作る『スイートポテト』をご紹介♪
しっとり濃厚なスイートポテトが、誰でも簡単に作れちゃいます。
焼き芋を使うので手間がかかる裏ごしも不要！
オーブンではなくトースターでできるのも嬉しいポイント♪

ハンディタイプのフードプロセッサー『バーミックス クラシック』も
ぜひチェックしてみてください♪
さつまいもの繊維がほぐれて、なめらかな仕上がりになります。

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https://kmi.to/9Zabi

▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:12〜料理紹介
00:22〜材料紹介
00:29〜調理
05:07〜おたからキッチングッズ紹介
06:18～試食

▼材料（6個分）
・焼き芋　4本（400〜450g）
・バター　15g（無塩・有塩どちらでも可）
・砂糖　大さじ2
・塩　ひとつまみ
・卵黄　1個分

仕上げ用
・卵黄 1個分
・はちみつ 適量
・黒いりごま　適量

▼作り方
①-1 焼き芋の皮をむき耐熱ボウルに入れる
①-2 ふんわりラップをして電子レンジ600Wで1分加熱
②-1 加熱後温かいうちにバターと砂糖を加え、焼き芋を潰しながら混ぜる
②-2 ボウルに卵黄と塩を加えよく混ぜる
③-1 アルミカップに焼き芋ペーストを入れる
　　※見栄えがよくなるようにこんもりと山盛りにする
③-2 はけで表面に卵黄を塗る
④-1 天板にカップを乗せ180度のトースターで15分焼く
⑤-1 トースターから取り出し、熱いうちにはちみつを表面に塗り、黒ごまをふる
⑤-2 粗熱が取れたら冷蔵庫で2～3時間冷やして完成！

▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
bamix/バーミックス クラシック
https://dinos.jp/eta0d/

BALMUDA/バルミューダ　The　Toaster　K05A
https://dinos.jp/a0ipb/

有元葉子のラバーゼ まな板
https://dinos.jp/ak0j8/

HARIO　ハリオ 耐熱ガラス製ボウル2個セット
https://dinos.jp/pgj8q/

Cuisipro/クイジプロ　耐熱オーブンミトン
https://dinos.jp/wtkb2/

パシーマ（Ｒ）たっぷり水吸いサラリと乾く！キッチンふきん（Ｍ２枚組）
https://dinos.jp/5km0o/

▼公式Instagram
https://www.instagram.com/otakara.kitchen/

▼料理研究家　長田知恵さん
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ブログ https://ameblo.jp/moon3sun8/

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