カスタードアップルパイの作り方 / レンジで簡単カスタード!! パイシートを使ったお菓子作りレシピ

カスタードアップルパイの作り方 / レンジで簡単カスタード!! パイシートを使ったお菓子作りレシピ

乗せて焼くだけの簡単レシピです!! カスタードクリームもレンジだけで作っています。りんごを並べてかわいく仕上げてみました♪カスタードクリームの甘さとりんごの甘酸っぱさが最高です。ぜひお試しください♬

🌟レシピ🌟

アップルパイ（４個分）

★材料★
●カスタードクリーム
・卵黄　1つ
・砂糖　25ｇ
・薄力粉　大さじ1
・牛乳　100ｇ
●りんご煮
・りんご　1/2個
・砂糖　30ｇ
・レモン汁　小さじ1
●アップルパイ
・冷凍パイシート　1枚
・卵黄（焼き色用）　1つ

★作り方★
●カスタードクリーム
0:00 ①耐熱ボウルに卵黄(1つ)と砂糖(25g)を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
0:30 ②薄力粉(大さじ1)を加えてなじませる程度に混ぜます。
0:46 ③牛乳(100g)を加えて混ぜます。
1:02 ④ラップをして電子レンジ600wで2分間加熱します。
1:16 ⑤混ぜて再度ラップをして600wで2分間加熱します。
1:29 ⑥混ぜたらバットに入れてラップをして冷蔵庫で1時間冷やします。
●りんご煮
2:05 ⑦薄く切ったりんご(1/2個)を耐熱ボウルに入れ、砂糖(30g)、レモン汁(小さじ1)を加えます。
2:20 ⑧ラップをして600wで2分間加熱します。バットに入れて冷ましておきます。
●アップルパイ
2:36 ⑨冷凍パイシート(1枚)を4等分に切ります。
2:47 ⑩カスタードクリームを乗せてリンゴを並べます。
2:59 ⑪まわりに焼き色用の卵黄(1つ)を塗ります。
3:10 ⑫200℃に予熱したオーブンで12分間焼いたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
パイシートはスーパーの冷凍コーナーに売っています。

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