【手抜き、材料3つ】いちごムース strawberry mousse

    なるべく少ない材料、洗い物も少なく、手軽に素早く作れる、めんどくささを削っても美味しいもの食べたい。
    そんなどう手抜きをするかを考えたレシピ。
    生クリームをしっかり泡立てれば泡立てるほどふんわりムースになりますが、
    なんせ手抜きでガーっと全部一緒に混ぜちゃうので硬めの仕上がりにはなりがちかも。
    でもおやつには十分なお味です。
    今後も改良頑張ってみます。
    是非作ってみてください。

    ○材料○
    いちごジャム120g
    生クリーム 100g
    お湯 25g
    ゼラチン5g

    ゼラチンをお水でふやかす場合はレンジにかけるなどして必ず温めて溶かしてください。
    500w30秒ぐらいで様子見ながら温めてください。吹きこぼれます。(吹きこぼれてやりなおした)
    ケトルなどでお湯を沸かして溶かすのが楽ちん、おすすめです。

    1件のコメント

    1. 途中の「やぁ」でクスッとしてしまいました☺️
      材料も器具もシンプルで簡単にできるからこれからの季節に良さそうですね🤔今回はいちご🍓だったけどジャムの種類変えるだけで何通りも作れそう👏✨最高です

      最初グラスの顔、チョコペンで書いたのかなと思ってたらそういうグラスでした( ´ ▽ ` )

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