【夫が作るおうちカフェ】ホテルのような腹割れスコーンの作り方 | アイスティー | おやつラボ
シンプルで作る基本のスコーンのレシピです。外はサクサク！中はしっとり食感の本格的な味の腹割れスコーンです。スコーンを作るコツはなんと雑に作ること！適当に作ったとは思えないほど、絶品でホテルで買ったスコーンのような見た目と味になります。ジャムやバター、クロテッドクリームなどお好みのものをつけて、おうちでのアフタヌーンティーをお楽しみください💕
今回は暖かくなるこれからの季節にもぴったりのアイスティです！氷をたっぷり入れれば出来上がり！好きなお茶っ葉でアイスティーをお楽しみください！
ハロにちは！おやつラボのゆりぼーです！今日は腹割れスコーン！スコーンって雑さが命のようで、うちの夫は二度目で成功！まさか丁寧な作業が仇になるなんて…😂と思った一品でした！
こちらのスコーンも漏れなく冷凍庫で眠ろうとしているのですが、ついつい冷凍庫にストックしてしまうものってありませんか？在庫処分祭りをするつもりですが、我が家は前途多難…！ぜひ皆さんの冷凍庫事情も教えてください！笑
特に冷凍庫に何もないと言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍨（アイス）」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！
おやつラボはマスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー(直径6.5cm約7個分)
・強力粉 250g
・ベーキングパウダー 大さじ１
・グラニュー糖 30g
・バター 100g
・卵 1/2個
・牛乳 100g
・溶き卵 1/2個
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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本チャンネルで使用している道具です。
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*Ingredients*(6.5cm / 7 Scones)
・250g Bread Flour
・1 Tbsp Baking Powder
・30g Sugar
・100g Butter
・1/2 Egg
・100g Milk
・1/2 Beaten Egg
Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:23 スコーン
＜おすすめな動画はこちら！＞
天使の食感！基本のロールケーキの作り方（生クリームなし）
天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
#おやつラボ #スコーン#レシピ
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楽曲提供：https://www.epidemicsound.com/referral/ab8v9v/
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19件のコメント
めっちゃおいしそう！
今度作ってみます！
スコーンと紅茶(*´艸`)
優雅なティータイムを過ごしたいな(*^^*)
スコーンって丁寧に作ると失敗するんですか⁉️🍨コロナ前は旦那さんの実家から頂いたお餅が冷蔵庫の3分の1を占めてました。
この前のいちごスコーン作りました🍓！
甘酸っぱくてめちゃうまでした💕
スコーン作り楽しかったのでノーマルなのも作りますね😋！🍨私は冷蔵庫には生クリームと450gのバターをストック、冷凍庫にはカスタードクリームで卵黄を使い、行き場に困った卵白君がストックされてます😅
新しい動画楽しみにしていました。🍨
ありがとうございます。
売り物のような美しいスコーンですね！
強力粉で作ったスコーンと薄力粉で作ったスコーンはどんな違いがありますか？薄力粉では作ったことがあるのですが…
そして、最後のお二人の会話が面白かったです。いつも会話が弾んで楽しいご夫婦ですね😊
冷凍庫にはご飯が冷凍されてないと不安になります😅毎回3合炊いてほぼ残らず、次の日お弁当作る時にヒヤヒヤするので…
昨日はちみつパウンドケーキを作らせて頂きました。おやつラボさんのように中央が膨らまず、失敗したかなぁ…と思いましたが、とても美味しかったです！しっとりとしていて、パウンドケーキとカステラの中間のような感じで大好きでした。子供達もとても喜んで、娘は「幸せの味ってこんな味だよね。また作って〜」と大絶賛でした。
今度こそおやつラボさんのように形の良いパウンドケーキを作りたいです。その前にシナモンロール蒸しパンも作ってみたいし、スコーンも作ってみたいです。
おやつラボさんの動画で様々なドリンクが出てくるのも楽しみです。どうしてこんなに様々なドリンクを知っているのですか？
毎回幸せを分けて下さりありがとうございます😊
美しい動画ですね、お洒落
オシャレですね
ゆっくり見ながら作りたいです
スコーン美味しそうですね 最後の会話笑えました 奥さんブルーベリージャム買いに行ってあげるんや 私だったら行かない笑
先日シナモンロール蒸しパン作りました!カルダモンじゃなくて別のお菓子で少し余ったアーモンドプードル入れたらシナモンシュガーが垂れないで食べやすいロールになりました!今回のスコーンもザクザクで美味しそうですね。前にスコーンがカコーンになってしまった時は荒いパン粉状にしてフレンチトーストの液とレーズンとバター追加してブレットプディング風にして片付けましたよ🤣うちの冷凍庫は今の時期に実山椒の塩茹でと葉山椒の佃煮と花わさびの漬物を一年分冷凍してパンパンになります🍨後、６月の青梅を冷凍して一年保つので欲しい分だけ取り出して一度洗って同量の上白糖と漬けて翌日飲める簡単梅シロップの素として保存してます。かき氷シーズンにシロップとして優秀です！
私のところは、オーブントースターみたいになってて作れません…。でも、スコーンが焼かれているところを見て、おいしそうでしたし気持ちよかったです。
前から気になりましたが、クマのお人形さんが可愛いですね！どこかで買って来たのですか？
これだ、私の求めてたスコーン！！
違うレシピで作っちゃったけど、この材料のスコーンを求めてたので作ります！！！
Hi…would like to know your pancake mix already have to sweet taste right? Or no sugar pancake mix?
レシピ参考にさせて頂きました(*^^*)
バター効いててめちゃくちゃ美味しいです✨
ありがとうございます！！
これからも応援してます😀
母の日につくります！
お二人の試食TIMEの掛け合いが面白くてはまってますww
私は奥様と少し似てるかもしれない(^_^;)
ご主人を見習わなくてわですφ(..)
夫婦の会話のやり取りがすごい好きです🤣
確かアメリカンのパイ生地も雑にやんないとダメだった作業があったよ？|дﾟ)ﾁﾗｯ
うちの旦那さんは短気なので、卵焼きすら焦がしてしまいます・・・←火力強すぎ
スコーンなどの小麦粉菓子は、プディングにします。←味付けもさまざま
おでんの具は豆腐ものはお吸い物に、練り物のうち、竹輪は磯辺揚げ、他は焼いて生姜醤油や出汁醤油に柚子胡椒、わさび醤油で食べたりしています。m(_ _)m
バターは無塩ですか？？
Fabulous😋✨, for me, bakery food is imaginary bird which is flying in the sky but can't catch in my hand 😃thank you🙏.