混ぜるだけ!バレンタインに本格ガトーショコラ 作り方のコツの解説入り!
卵はどこまで泡立てればいいの?
ゴムベラの扱い方は?
焼き上がりの見極め方って?
の疑問にお答えしながらの動画になっています。
バレンタインデーに簡単に作れるガトーショコラをつくりませんか?
ワンボウルで初心者の方にも簡単に作れるレシピになっています。
失敗はありませんので感心して作ってください。
もしコメントでご希望が多ければ、今後もレクチャー入りでお菓子のレシピ動画をアップしていきます。
コメントをしていただけたらとても嬉しいです♡
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自家製酵母パン教室Orangerie(オランジュリー)へようこそ。
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▷Ingredients φ15㎝
50g unsalted butter
50g chocolate
70g sugar
3 egg30g flour
25g cocoa30g fresh cream
30〜50g chocolate
▷材料 15㎝丸型
バター 50g
チョコレート 50g
卵 3
グラニュー糖 70g
薄力粉 30g
ココア 25g
生クリーム 30g
刻みチョコ 30〜50g
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6刷 19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 松尾美香。
全国各地からのべ10,300人が学び、ひとつのレッスンで86人のキャンセル待ちの出る人気レッスンが身近になりました。お教室に通えない方も、おうちで好きな時間にご自分のペースでパン作りが学べます。
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短時間で基本の本格バゲット作り(ストレート法)
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初心者も失敗なく簡単!トースターで作るちぎりパン
→ https://youtu.be/4AxbvWma-k8
初心者も必ずカパッとクープが開く レーズンパンの作り方
→ https://youtu.be/-3I0VbKRZOc
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日本一やさしい本格パン作りの著者。パン教室では5日経っても固くならないパンの作り方をお教えしています。
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