ホクホクで旨い！さつまいもの照り焼きの作り方☆やみつき間違いなし

ホクホクで旨い！さつまいもの照り焼きの作り方☆やみつき間違いなし

こんにちは、チャッキーです！
今回は、美味しい季節になってきた「さつまいも」
ホクホクしていて！ほんのり甘く！
マジで美味しいですよね〜

さつまいもで、何とも言えない心地よい風味がクセになる美味しい一品が完成しました！

おやつ感覚でもパクパク食べられるし
紹介する混ぜるだけのタレが美味しく
ご飯のおかずに・お酒もススム

フライパンだけで簡単に作れる
さつまいもの照り焼きがマジで止まらない絶品なので、是非一回作ってみてください

それでは、ココから
さつまいもの照り焼きの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

さつまいも 1本
めんつゆ 50cc（ストレート）
砂糖 小さじ1
バター 10g
おろしニンニク 少々

【作り方】

①さつまいもは、7〜8mmの厚さで輪切りにして
5分ほど水に浸けてアク抜きする。

アク抜き後、水を切り表面を水分を拭き取る。

②めんつゆ・砂糖・おろしニンニクを混ぜ合わせ馴染ませたら、バターを入れておく。

③フライパンに油を馴染ませ、弱火で温めたら
さつまいもを並べて入れる。
蓋をして3〜5分！蒸し焼きにしながら香ばしく焼き色を付ける。

④さつまいもをひっくり返し、火力を更に弱めて裏面も蒸し焼きにしながら焼き色を付け火を通す。

⑤串などを突き刺し、スーッと刺さる程度に柔らかくなれば、②を加え全体的に煮絡める。

はい！できあがり〜
ホクホクでほんのり甘いさつまいもに
美味しい照り焼きのタレが絡んで絶品です！

ついつい食べ過ぎちゃうほど美味しい
やみつきになる無限さつまいも照り焼きなので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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