【白砂糖を使いたくない方へ】リピートしたくなるキャロットケーキ🥕

【白砂糖を使いたくない方へ】リピートしたくなるキャロットケーキ🥕

#グルテンフリー #米粉 #キャロットケーキ

小麦粉・お砂糖を使わない
体に優しい甘酒と米粉のキャロットケーキ。

しっとり・もっちりとし
冷やして食べると美味しいです☕️

人参・甘酒・デーツを使っているので栄養面も良く、
たまに朝ごはんとしても食べます♪

【材料】マフィン型6個
・人参　1本(すりおろし後100g~110g)
・甘酒　100g(凝縮タイプ)
・デーツ　60g~70g
・卵　　　2個
・米粉　　50g　　https://amzn.to/3Ne5Lcf
・アーモンドプードル 30g https://a.r10.to/hNnnWw
・シナモンパウダー　小さじ1　https://amzn.to/3IXEZ5x
・オールスパイス　　小さじ1/4　https://amzn.to/3P058Eq
・ナツメグ　　　　　小さじ1/4　https://amzn.to/43GzRKQ
・ベーキングパウダー　5g　　　https://amzn.to/3qrjnYT
・ココナッツオイル　10g　　　https://a.r10.to/h5Jcdg
・くるみ・レーズン　各20g

《フロスティング》
・水切りヨーグルトorクリームチーズ　100g
・粉糖　20g~30g

【水切りヨーグルトメーカー】
https://amzn.to/3CfSt90

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