材料2つだけ!ふわもちベーグル作り方。 #shorts
[レシピ]
材料
◯ベーグル
・強力粉250g
・お湯140ml
1.水を500wの電子レンジで1分加熱しておく。
2.強力粉にお湯を入れてよく混ぜる。
3.少しまとまってきたら手で捏ねてひとかたまりにする。
4.生地を4等分に分けて丸める。
5.薄く伸ばしてベーグル状にする。
6.水を強火で沸騰させて、中火に落として2分茹でる。
7.天板に移して、220℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
8.焼けたら粗熱をとる。
Ingredients ◯ Banana pancake ・1 egg ・1 banana
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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31件のコメント
焼きうどん
ベーグル大好きだけど美味しそうには見えない。。
硬そうだけど…
これでベーグルの名前を騙るのヤバすぎるだろw
焼けて割った時、中が焼けてない感じがしたのは私はだけ…?あんまり美味しそうじゃない…😢ごめんなさい。
何これ
ただの強力粉の塊でおもろい
新しい挑戦みたいな?!😅/「この方法も以前言っていた(お好みで→)イースト入れたり?!or砂糖お湯にくぐらしたり」//😆😆😆😆😆
粉の塊。。。ww
表面グァリッグァリッのバリバリってかんじでベーグル感全くないハード系のパン。(パンなのか?)
最近ベーグル作りにハマってるけど、これは簡単だろうけど流石に作りたくない(笑)
もっと美味しそうなの作りたいので今まで見てた方のレシピを参考にします😂
譜久村みず期の途中からハマってえりぽんリーダー体制へ。まだふくちゃんいない体制のライブ行けてないんだけど、見たら切なくなるね。どちらも好きには変わりないんだけど。きっと、また逢えるの楽しみにしとこう。
発酵してないからケトリングのとき浮かんでない…。
ゆでるのビックリ
あと1つ材料(イースト)増やすだけですーっごくおいしくなりそうなんだけどなーwww
二次発酵なし?
茹でた強力粉…
これ作りたいんですけど作った試しがある方アドバイスなどお願いします!!
なんか他のベーグル動画と比べて違和感あるなと思ったら強力粉と水だけのレシピなのかー!この二つだけで作れるベーグルってどんな味か気になる!
みんな〜!強力粉なんて家にないから小麦粉で作ったら全然生地がまとまらなくて大失敗したよ〜!
小麦粉勢は水100・お湯100で様子見ながら足していくといいかも
イーストもだけど、塩味はなしで作ると味がぼけちゃう気もするんですが…美味しいなら、簡単でいいと思います😊
パンってイーストなくても作れるんですか!?😲
どこが「ふわもち」⁉️
👎👎👎
半生ですww
途中なんかすいとんみたい
このすごく美味しいもの作ってそうな雰囲気よ
うどんを切らずに茹でて焼いた感じだね!
最後割った時表面だけ焼けて中うどんみたいになってたよ
重そう。しかし急に食べたくなった時ならいいの…かな?
これはただの小麦粉粘土 笑
美味そうな強力粉だ
ベーグルとは