簡単に楽しむ【バター無し】塩が決め手のチビスコ。

簡単に楽しむ【バター無し】塩が決め手のチビスコ。

映画を見ながら食べると　一瞬で無くなる。塩が聞いたチビチョコスコーン。
▼今回のレシピはこちら▼
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１２個出来ます。
強力粉　　１００ｇ
砂糖　　　大さじ１
牛乳　　　　４０ｇ
油　　　　　２０ｇ　※動画はオリーブ。サラダ油や他の油で可。
塩　　　　表面適量
ベーキングパウダー　５ｇ
※重曹でも可。　簡単に説明
ベーキング→水で膨張　さらに熱で膨張。無味無臭。　ふんわり。
重曹→熱のみで膨張　色が少し黄色になる。少し塩味や苦味を感じる時が有。ベーキングよりふんわりしない。

個人的には重曹が好きなので、動画は重曹を使用。ベーキングの方が好き嫌いないので記載はベーキングとしています。※補足　掃除用と料理用は違うので認識の上お願いします。

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