かにとカマンベールの揚げぎょうざ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『かにとカマンベールの揚げぎょうざ』
ビールにピッタリおつまみ♪
【材料（2人分）】
ズワイガニ（水煮缶詰） 25g
カマンベールチーズ 25g
青ねぎ（万能ねぎ） 1/4束
——-A——-
マヨネーズ 大さじ1/2杯
ゆずこしょう 少々
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餃子の皮 12枚
サラダ油 適量
揚げ油
レモン 少々
(添え用)
青ねぎ（万能ねぎ） 少々
(添え用)
【作り方】
1. ねぎは小口切りにする。チーズは１cm角くらいに切る。かに缶は軽く汁気をきる。
2. ボールに（１）を合わせ、Ａであえる。これを、ぎょうざの皮で包む（縁に水をつけてとめる）。
3. 揚げ油を中温（170～180℃）に熱し、ぎょうざを２～３回に分けて揚げる。皮がきつね色になったら、とり出す。好みでレモンをしぼって食べる。
【コツ】
いつもの餃子に飽きたら、こんな変わり餃子はいかが？
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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