「お茶うけ」 Vol.18 – しょうが黒糖シロップ
「お茶うけ」 Vol.18 KTS鹿児島テレビ放送（フジ系列）2011/11/29(火)の放送分
［今日の名人］藤村 玲子さん ［お茶うけ］しょうが黒糖シロップ、ホットケーキ
採れたての有機しょうがを使った「しょうが黒糖シロップ」を、アツアツのホットケーキに合わせます。
[チームお茶うけ マリエルとゴシの撮影後記]
ホットケーキ。
自分がまだ幼かった頃、よく作ってもらった、おやつ。
絵本にも、よく出てくるおやつ。
ホットケーキにかけるもの。
子どもの頃の定番はメイプルシロップやイチゴジャム。
飲み物は少し甘めのホットミルク。
大人になった今は、ホットケーキに【しょうが黒糖シロップ】をかけて、添える飲み物もしょうが紅茶。
優しいイメージのホットケーキもピリッと大人味でいただきます。 《マリエル》
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