【料理の基本】野菜の切り方や皮のむき方!基本の玉ねぎ〜薬味までたっぷり紹介します!

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
玉ねぎ・人参・じゃがいもの皮のむき方からから、大葉・ミョウガの綺麗な千切りの仕方まで。
わたしのオリジナルも多いので…少しでも参考になったら嬉しいです!

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#はるあん料理部 #家で一緒にやってみよう #料理

22件のコメント

  1. 前からリクエストも多かった野菜の切り方講座です!
    あくまでわたしのやり方なので…少しでも参考になれば嬉しいです✨
    もしこんなのいいよ!ってあれば、教えてくださいー☺️

  2. 今まで切り方わからず何となくでやってたから、手怪我しまくりだったけどこの動画参考にします!料理上手くなるぞ~!

  3. 料理に興味を持ったはいいけど基本から何もかも全然分からないし不器用だしでなかなかはじめられなかったので、こういう動画本当に助かります!!そして何より声と話し方が癒されます笑

  4. じゃがいもの芽取りはピーラーの端っこの出っ張りで取ってます。玉ねぎのみじん切りは繊維に逆らって5ミリ位の感覚で包丁入れてそれから繊維の通り切れば出来上がり横のスライスはいらないよ。それから玉ねぎの皮むき方縦に少し向いて後は横にスライドして剥けばリンゴや梨みたいに綺麗に手で剥けちゃいます😅

  5. 彼氏と1年後に同棲するので、それまでに料理上手になりたいです!はるあんさんの動画で勉強して可愛いお嫁さんになります!!

  6. なんか気持ちいい!
    冷蔵庫に顔を突っ込むには
    笑いました。

    立派な長ネギを見つけるとついつい買っちゃいます!

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