黒豆と抹茶のパウンドケーキの作り方

⭐️レシピ⭐️
バウンド型 長さ16cm 幅7cm 深さ6cm

バター      100g
グラニュー糖  70g
全卵      120g
薄力粉     100g
抹茶パウダー   5g
BP        3g
黒豆      100g

焼成時間 170℃ 43分

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NIVIRO – You [NCS Release]
楽曲提供(Download):NCS
URL:https://https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds

Song: Alan Walker – Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Video Link: https://https://www.youtube.com/watch?v=bM7SZ5SBzyY

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7件のコメント

  1. スリムパウンドケーキ型で作りたいのですが、分量・焼き時間は同じでも大丈夫でしょうか?

  2. いつも参考にさせていただいています。型の大きさなんですが、一般的な18cm型だと分量はどのぐらいになりますか?お忙しいところすみませんが教えてください(>_<)

  3. とても参考になりました!
    わたしが見てきたレシピは、ほとんどが、粉気がなくなる程度まで、や、少し粉気が残る程度、というものでしたが、グルテンを発生させることでしっとり生地になるとは、驚きです。
    さっそく、生地をしっかり混ぜて作ってみたら、確かにしっとりに焼き上がりました。
    さらには、ふわふわで弾力もあり、キメも細やかになりました。
    これからこのレシピで作っていこうと思います。
    ありがとうございます!

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