さつまいもチーズケーキ レシピ Sweet Potato Cheese Cake Recipe【パンダワンタン】

さつまいもチーズケーキ レシピ Sweet Potato Cheese Cake Recipe【パンダワンタン】

ミキサーで簡単♪さつまいもの甘味が美味しいしっとり濃厚なケーキ♪おもてなしにもオススメのスイーツ！

◆ ポイント
① 水が入らない様に型はアルミで包む！
② 滑らかになるまでしっかりミキサーにかける！
③ 焦げない様にアルミを被せる！

◆ 材料
＜15cm丸型1台分＞
● チーズケーキ生地
クリームチーズ…200g
さつまいも…300g
砂糖…50g
卵…1個
薄力粉…15g
牛乳…200ml
● ボトム
ビスケット…70g
バター…30g

◆ 作り方
1. クリームチーズ，卵を室温に戻す。
2. 型にクッキングシートをセットする。
3. ビスケットを袋に入れ、麺棒で砕く。
4. バターを電子レンジで温め溶かす。
5. 砕いたビスケットを加え混ぜる。
6. 型に入れ、スプーンで平らにする。
7. コップの底にラップを巻き、生地を押し付ける。
8. さつまいもの皮を剥く。
9. 適度な大きさに切る。
10. 容器に入れ水を少し入れ、ラップをする。
11. 500Wの電子レンジで5分温める。
12. さつまいも，砂糖，牛乳をミキサーにかける。
13. 卵，練ったクリームチーズを加え更に混ぜる。
14. ボウルに出し、薄力粉を振るい入れ混ぜる。
15. 生地を型に流し入れる。
16. 5cmぐらいの高さから落とし空気を抜く。
17. 180℃に予熱したオーブンで45分程焼く。
18. 粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす。
19. 型から外し、皿に盛り付ければ完成。

◆ 他のチーズケーキレシピ動画
【スフレチーズケーキ】　https://youtu.be/9WNoJ57G0jo
【ニューヨークチーズケーキ】　https://youtu.be/o7FEI-pxm1E
【PABLO風チーズタルト】　https://youtu.be/0NAt6HiX-jY
【チョコレートチーズケーキ】　https://youtu.be/MxZ2qxqZUIw
【ブルーベリーソースのレアチーズケーキ】　https://youtu.be/moGwIv_yHtM
【ベイクドチーズケーキ】　https://youtu.be/owaAAbQwKK4
【生チョコチーズケーキ】　https://youtu.be/52hXvfnQWyI
【クランブルベリーチーズケーキ】　https://youtu.be/z8bAu92bqdc
【かぼちゃのチーズケーキ】　https://youtu.be/Qeqoprvuk_Y
【栗のチーズケーキ】　https://youtu.be/xyyPl-FXjWo
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